世界上最毒的化学物质,氰化物一克可杀500人(毒药之王)
2023-01-24 餐饮美食网 【 字体:大 中 小 】
虽然现在化学广泛运用在人们的生活中,但是也造成了很多有毒的化学物质破坏人类的生存环境。例如,你知道世界上最毒的化学物质吗?据相关资料表明世界上最毒的化学物质是氰化物。氰化物也被称为“毒药之王”,下面我们就来了解下世界上最毒的化学物质的威力。
毒药之王:氰化物
曾被人誉为世界上最毒的化学物质——氰化钠的母体(CN)2是一种气体,故在气部下加青字,得到现在通行的氰字。氰化物特指带有氰基(CN)的化合物,其中的碳原子和氮原子通过叁键相连接。通常为人所了解的氰化物都是无机氰化物,俗称山奈(来自英语音译“Cyanide”),是指包含有氰根离子(CN-)的无机盐,可认为是氢氰酸(HCN)的盐,常见的有氰化钾和氰化钠。而作为世界上最毒的化学物质,其毒性不言而喻。
1、中毒原理
世界上最毒的化学物质:氰化物进入机体后分解出具有毒性的氰离子(CN-),氰离子能抑制组织细胞内42种酶的活性,如细胞色素氧化酶、过氧化物酶、脱羧酶、琥珀酸脱氢酶及乳酸脱氢酶等。其中,细胞色素氧化酶对氰化物最为敏感。氰离子能迅速与氧化型细胞色素氧化酶中的三价铁结合,阻止其还原成二价铁,使传递电子的氧化过程中断,组织细胞不能利用血液中的氧而造成内窒息。
中枢神经系统对缺氧最敏感,故大脑首先受损,导致中枢性呼吸衰竭而死亡。此外,世界上最毒的化学物质氰化物在消化道中释放出的氢氧离子具有腐蚀作用。吸入高浓度氰化氢或吞服大量氰化物者,可在2-3分钟内呼吸停止,呈“电击样”死亡。
2、广泛运用
世界上最毒的化学物质氰化物一克可杀500人,这样的化学物质虽然被称为世界上最毒的化学物质,但是却广泛存在于生活中。尤其在工业中更加广泛。如从事电镀、洗注、油漆、染料、橡胶等行业人员接触机会较多。另外,在社会上也有用世界上最毒的化学物质氰化物进行自杀或他杀情况。
致死量:作为世界上最毒的化学物质,口服氢氰酸致死量为0.7~3.5mg/kg;吸入的空气中氢氰酸浓度达0.3mg/L。氰化物分析系统即可致死;口服氰化钠、氰化钾的致死量为1~2mg/kg。成人一次服用苦杏仁40~60粒、小儿10~20粒可发生中毒乃至死亡。未经处理的木薯致死量为150~300g。此外很多含氰化合物(如氰化钾、氰化钠和电镀、照相染料所用药物常含氰化物)都可引起急性中毒。
3、自然天成
但虽然是世界上最毒的化学物质,氰化物并不是化学家创造出来的,而是广泛存在于自然界,尤其是生物界。例如水果的核中通常含有氰化物或含氰糖苷。如杏仁中含有的苦杏仁苷,就是一种含氰糖苷,故食用杏仁前通常用温水浸泡以去毒。
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