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高热量食物有哪些 高热量的食物有哪些

2022-06-26 本站作者 【 字体:

  常见的高热量食物:油炸鱼片、灌装浓汤、绿茶饮料、酸奶制品、黄褐色马铃薯、谷物早餐、普通可乐等。营养学中用“千卡”做热量的单位。1千卡是1L水由15℃升高1度所需要的热量。1大卡=1000卡。

  什么是热量?

  人体每时每刻都在消耗能量,这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。热能供给过多时,多余的热量就会变成脂肪贮存起来,时间久了,身体就胖起来了。

  高热量的水果有哪些?

  1、香蕉

  热量:一只中型香蕉(100kcal)=半碗白饭(以一碗白饭约200kcal计算)

  致肥原因:香蕉偏甜,含丰富的蛋白质、钾、维他命A、C和膳食纤维,一天最多只可吃两只,亦不宜空腹吃。

  2、荔枝

  热量:10粒荔枝(380 kcal)=半碗白饭(以一碗白饭约200 kcal计算)

  致肥原因:一粒荔枝只有7kcal左右,惟荔枝是糖分较高之水果,每100克的荔枝就有约15克糖,即约60kcal,十粒荔枝的热量已相等於半碗饭,一次吃下很多的话,所摄入的热量相当可观。

  3、牛油果

  热量:一个手掌般大的牛油果(380 kcal)=2碗白饭(以一碗白饭约200 kcal计算)

  致肥原因:属高纤水果,半个已有6.7克纤维,较一般蔬菜及水果多一倍,但同时含有很丰富的脂肪,当中大部分是单元不饱和脂肪酸,可保护心血管健康,惟热量甚高,一个已相等于两碗饭。

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