1400w空气炸锅一小时1.4度电。1400w空气炸锅功率为1400W=1.4KW，用电时长为一小时，即1h，根据公式：用电量=用电功率用电时长，那么1.4KW*1h=1.4KW·h，即1.4千瓦时。

空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。

空气炸锅耗电量的计算方法：不论是什么电器，说明书或铭牌上都会标注了功率（瓦，用字母W表示），通常所说的用电量是多少度电，一度电按标准来说就是千瓦·时，概念就是功率为1400（W）的电器，在一个小时内所消耗的电量。在本题中，W=P*T其中W是功，就是消耗的电能；P是功率；T是时间。1400W*1h=4800wh=1.4Kwh=1.4度。

度是我们日常生活中电的基本单位，其实一度电的“度”可以简单地理解为一个能量量度单位。功率就是指物体在单位时间内所做的功的多少，即功率是描述做功快慢的物理量。功的数量一定，时间越短，功率值就越大。求功率的公式为功率=功/时间。功率表征作功快慢程度的物理量。单位时间内所作的功称为功率，用P表示。故功率等于作用力与物体受力点速度的标量积。