挑选新鲜成熟的菠萝，将菠萝顶部的叶冠切下来，把叶冠下部分的叶子撕下来，让它们的底部露出４ｃｍ左右的裸茎，把处理好的叶冠放在阴凉通风的地方１－２天促进伤口干燥愈合，待伤口晾干后准备一个加了水的杯子，再将叶冠放到杯中，放置在温暖通风的地方养护，待叶冠根系长到２－５ｃｍ时即可转为土培，加强日常养护即可。

　　种植菠萝的注意事项

　　长成新的植株后原来菠萝冠芽的叶子会渐渐开始死亡，变成褐色，然后新叶子会逐渐长出来，这是要及时将原来的叶子剪掉，每周最多浇１次水，等菠萝植株长得更大时，最好将它们更换到更大的容器内，－般种植１－３年就能长出菠萝果实了。

菠萝的挑选方法

１、看颜色：成熟的菠萝蜜，是金黄色的，没熟透的带一点青绿色。２、看表皮：菠萝蜜表面有很多类似小钉子的物体。成熟的菠萝蜜上面这些小钉子会有一点点的黑色在上面，而且成熟的菠萝蜜上面这些钉子也是比较大颗和比较平整的。３、按表皮：如果菠萝蜜的表皮能够轻松按下去，就证明这个菠萝蜜已经非常成熟了，可以食用。但是在买菠萝蜜的时候，一定要记得不要买那种轻易就能按下去的菠萝蜜，需要买那些要用点力气才能按下去的菠萝蜜，这样的菠萝蜜买回家才能存放更长的时间。