最近网上可以常常看到卵巢早衰这个词，很多女性担心自己有卵巢早衰，那么卵巢早衰可以吃玉米预防吗，餐饮美食网小编就来说说吧。

卵巢早衰，这个原本是在美容院广告宣传单里恐吓大家消费的名词，在近年来，对于很多压力大，身体比较差的备孕姐妹，变成了噩梦一样的存在。

首先，我想提醒大家，如果医院检查出有卵巢功能衰减的迹象，千万不要着急着去美容院做各种精油卵巢保养，因为这些保养往往达不到你想要的效果，除了费钱，更可怕的是会有潜在的损伤和副作用。

接下来几天，我会陆续介绍一些能帮助调理卵巢功能的食品，欢迎大家留意。今天先介绍一种常见的食物，新鲜嫩玉米。鲜嫩玉米中富含谷胱甘肽，还含有硒，在微量元素硒的作用下，会生成谷胱甘肽氧化酶，能够延缓卵巢功能的衰退。

医生的建议是吃玉米时把玉米粒的胚尖全部吃掉，因为玉米的许多营养都集中在这里，烹调使玉米损失了部分维生素C，确获得了更有价值的活性抗氧化物质，所以煮熟的玉米营养质量是非常赞的。建议备孕的姐妹，每天早餐或者晚餐吃上一根鲜嫩的玉米，用来代替部分日常的精细米面主食。

不过要注意的是，要同时补充好微量元素和矿物质，比如钙、铁等。因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。

煮玉米也有小窍门，有人会习惯把玉米“扒光”，把皮剥得干干净净进行“裸”煮，但这样往往会使玉米在煮的过程中流失其营养成分，也容易使玉米失去原来应有的Q弹口感。所以煮玉米时，最好还是给它留两件“衣服”。就是把表层的绿色叶子剥掉，剩下最贴近玉米粒的白色那层“衣”。带着薄衣煮，会使煮熟的玉米带有一种独特的谷物清香，且更易煮熟。在下锅煮之前，最好先把玉米放入冷水中浸泡20~30分钟，再开大火煮熟。这样是为了保留玉米本身的维生素，吃起来清香且有嚼劲。