一般成人每天喝豆浆控制在450ml-700ml为宜，小孩应根据具体情况酌情减量，一般在200-300ml为宜。豆浆性质平和，豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素，每天喝豆浆有好处，但并不是喝的越多越好，需要掌握好喝的量。

　　牛奶豆浆哪个更适合早晨喝

　　其实牛奶和豆浆，没有办法做出好坏抉择。因为它们有自己各自不同的营养成分，对于供给身体所需的营养物质，也有所不同。牛奶中含有大量的蛋白质、维生素和钙物质，因此它们对于骨骼发育有很大的帮助；而豆浆里面含有大量的膳食纤维，可以有效的促进肠道蠕动。另外大豆里面的大豆异黄酮，对女性朋友更是有很大的帮助，能很好的调节雌激素。所以牛奶和豆浆没有太大可比性，大家完全可以根据自己的口感喜好进行选择，或者每天交叉混合搭配喝都可以。

　　忌喝未煮熟的豆浆

　　有的人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的一种假沸的现象，是没有熟的。没有熟的豆浆含有皂角素，能引起身体不适。在烧煮豆浆的时候，如果出现“假沸”现象，就用匙搅拌，直到真正的煮沸。