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开店注意事项(新手开店适合开什么店)

2023-01-31 餐饮美食网 【 字体:

开店注意事项

选址:地点你应该选择在一些品牌街周围:,因为这可以提升你的价钱,千万不要选在大型批发的地方。如果条件允许搞点活动,比如说积分累计制度,多拉老客户,多举行点活动,这对于消费人群是很有吸引能力的。

下面是开店注意事项:

1,市场调查:包括商圈调查、竞争店铺调查等。

2,经营计划:店铺地点确定,测算营业额及规模,投资预算等。

3,内部装修:包括店铺内部装修、货架定制、所有设备与经营用具、招牌制作等。

4,商品及服务内容:商品及服务构成、政策、商品订购、重点商品及服务确定。

5,商品采购:理清进货渠道,并具体实施。

6,陈列方式:确定陈列方式及数量。

7,销售计划:包括销售目标、促销计划及收支预算。

8,广告宣传策划:开业前后的广告计划、媒介选择。

9,店规及制度拟定:经营绩效评估方法、奖励制度、服务制度、各种竞赛制度等。

10,人事任用:人事任用与店员招聘及教育训练。

11,总务事宜:报表、购物袋、指示牌、店员制服、店内音乐等事务性用品及总务性工作用品的准备。

12,商品进场:商品进场、陈列布置。

13,开张准备:开张方式拟定、开张赠品准备、开张广告方式的确定。

14,正式营业。

扩展资料:

饭店的选址非常重要,在旅游景区开店人流大,利润高个市场垄断性决定了旅游景区是最佳开店选址。

经营一家店铺的目的应该是获利。但对一位日理万机、杂务缠身的经营者而言,你知道今天、今旬、今月的利润有多少?假设当同样的30万的月营业额产生时,为何会有2万、5万、8万的不同利润结果?

“营业额-本钱-用度=利润”是一店铺获利的基本公式,营业额的增加是开源面的探究,本钱与用度是节流面的探讨,有了开源的极大化效应与节流的公道性控制,二体并存才可谓是经营永续的达成。

以下对“本钱”此一环节提供经验分享,各餐饮经营者在店务执行中可做自我审阅与调整。

参考资料:

开店-百度百科

新手开店适合开什么店

适合新手开的店有:

奶茶店:奶茶店的确是创业投资的好项目,投资不多,利润却很非常的高,同时还深受很多年轻人的欢迎。奶茶店一般都是加盟的,只需要前期投入资金,后期除了店面租赁费用和一些材料费用,就能源源不断地赚钱了,新手开奶茶店并不建议开原创店,很容易吃亏。

快递店:快递店寄存一般都是按件收费,一个货架上能摆不少快递,光是寄存费用就能赚不少,何况快递店还可以代发快递,一件就能赚好几块,另外快递店还可以代销各类的特色产品,也是不错的营收渠道。

水果店:现在很多年轻人不爱逛菜市场,很多人也没有时间去逛,他们往往会在下班后路过一家水果超市的时候进去挑选一些,在小区附近租一个小小的门面,日常的人流肯定不会少不了,只要产品质量够好,味道又不错,肯定能积累起很多客户。

文具店:开一家文具店所需要的投入金额不大,所能够上架的产品却十分的丰富,除了各类的文具办公产品以外,还可以上架文体类产品,包括足球、运动器材以及各类的玩具等等。

超市便利店:超市便利店是一种发展较为稳定的门店,虽然产品的营收空间不算很大,但是持续化的经营发展也是一个非常可观的收入,而且项目有着可持续化发展的优势存在。

开超市注意事项及细节

乡镇开一家超市需要注意的事项:

1、定几个比较诚信的供货商,谁的货质量好,便宜,进谁的,同时可在他们之间周旋,得到价格最低、质量最好的商品。

2、开始进货量不要太大,同时在营业期间观察客户需求的商品,经过一年半载,基本可以定位商店的进货方向,数量,消费档次,从而形成快速循环,为你赢得利润。

3、要轻易接一些新品,因为新品还未被消费者认可,接得过多,会压你的资金。但也可以根据自己的想法判断一个新品的市场潜力,适当接一些,量不要大。此外,农资产品是乡镇消费的一部分,如果想经营农资,还得投入资金。

4、本地最大的超市,找到他们的送货口,然后找各个送货的供应商。通常给大商超送货的商家,基本都是总代理或厂家。而主动上门的,通常都是二、三级批发商。

5、以去批发市场自己配货,并留下你的电话和地址,只要你的超市有销量,以后的货就会自动送上门。

新店开业第一天禁忌

一般情况,新店的组织结构要清楚,分工要明确;刚开始要以吸引顾客为主,可以做一些开业酬宾等优惠活动;全体员工的服务意识要强烈,真正体现“顾客就是上帝”的宗旨,服务好了生意才会好。

第一,柜台不要摆放在店铺的出口出

由于商场内的店铺直接竞争十分激烈,老板们为了多卖商品会将柜台摆放在扶梯出口的地方,为的就是让顾客以上来就看到自己的商品,增加自己商品出售的几率,但是这种做法有时候会让顾客很反感,以为是传销的感觉并且行走不方便,当然摆放柜台可以,可以将柜台向旁边一开一点点,会感觉到“店铺风水知识”的妙用。

第二,店铺面里面不要播放大声的音乐

商场内要的是轻松舒适,激烈的音乐会使顾客感的不适,放一些柔和雅致的音乐可以使顾客心旷神怡,增加顾客在店中的停留时间,从而增加了顾客消费的可能性,震耳的音乐在店铺风水知识中为“声煞”,属于凶煞的一种,对店铺的营销只能起到负面影响。

第三,店铺门不能做的太过于小气

店面是咽喉,是顾客出入必经的地方,过于小气的店门会显的十分拥挤,商店的门每日迎送顾客的多少,决定店铺的兴衰。

第四,店面装修中的颜色不能随便

店面内的颜色要根据店主的生辰八字,还有店内出售商品的属性来定,在装修风水学中将商品的属性纳入木、火、土、金、水五大类,然后根据店主的命卦和商店的宅卦,具体确定商店内部的装潢色调。

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