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日本螃蟹什么时候吃最好 日本螃蟹怎么吃最好

2023-01-31 餐饮美食网 【 字体:

又到了去日本吃螃蟹的时候了,大家可不要只记得日本秋季的枫叶和冬季的滑雪啊!日本的这个时候是盛产螃蟹的,如果大家来这里吃螃蟹,要怎么吃呢?其实日本主要有四个吃螃蟹的办法,具体如下!

日本螃蟹什么时候吃最好

当然就是秋冬季节,日本在这个季节,漫长的休渔期已经过去了,届时在冲绳到北海道这里都会开始捕捉螃蟹了,届时,日本旅游最喜欢的事情就是一边泡着温泉,一边吃着鲜美的螃蟹美食啊!

日本螃蟹怎么吃最好

螃蟹刺身、寿司

大家知道,日本这里都喜欢吃一些刺身什么的,所以螃蟹也不例外,这里会将螃蟹的壳去掉,然后就开始冰镇十秒左右就可以吃了,这个肉质可是十分的新鲜和有弹性的!

另外,日本的美食之一就是寿司了,螃蟹也会被制作成寿司的,几居室将煮好的蟹肉放进去,很是好吃啊!

日本螃蟹什么时候吃最好 日本螃蟹怎么吃最好

螃蟹火锅

大家听说过螃蟹火锅吗?秋冬这样的季节,怎么可以少了火锅料理呢?这里的汤都是螃蟹的精华,然后火锅里面的蔬菜吸入了螃蟹的味道,呀!简直太好吃了啊!

大家记住一定要在煮沸之后第一个吃螃蟹啊!不然煮老了就不嫩了。

另外就是螃蟹涮涮锅了,大家自己学会控制时间,煮熟了就拿出来,然后沾一些酱料使用,还有就是吃完这些食物之后,不要忘记了在火锅里面加上米饭啊!天啊!这就是蟹肉饭啊!

日本螃蟹什么时候吃最好 日本螃蟹怎么吃最好

烤螃蟹

烤螃蟹,没有听错,就是烧烤,这里会把螃蟹的一些部位切开的,然后放在炭炉上烤着,还没有吃就可以味道美味的味道了!

然后将烤熟的蟹黄放些柠檬汁或者柑橘汁,不仅味道有着一些甘甜,且肉质鲜美,简直是不能忘记了啊!

日本螃蟹什么时候吃最好 日本螃蟹怎么吃最好

煮螃蟹

煮螃蟹,其实是我们很熟悉的吃法了,但是日本这里有所不同,这里的厨师会根据螃蟹大小、新鲜程度和当天的天气情况等来制作螃蟹。

这里的螃蟹制作手法可是很精致的,且大家煮熟之后,沾上一些醋酱就可以吃了,不可错过啊!

日本螃蟹什么时候吃最好 日本螃蟹怎么吃最好

说了这么多,小编都觉得好想吃了,简直是太美味了,这么多的制作方法一定有大家喜欢的,来日本这里可不要错过啊!

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