这个问题问得好，幸亏不是说“新疆都有哪些美食”，要不真就没法说了。好吧，既然说实惠，那就是便宜又能吃得饱。那我们把费用就定在20元以内/份，保证一个成年男人能够吃饱，饭桶不在讨论范围内。我们既然讨论的是有哪些美食，那就不说做法了，要不三天三夜也说不完。

1、首先我要说的是。面肺子，米肠子

为什么要两个一起说呢，大多数卖家都把这两样放在一起卖，一般15元的分量足以吃撑了。面肺子软糯，米肠子劲道，配上老板挑好的蒜辣味料汤，不说别的，每次回新疆，这是我必吃美食之一。

2、各类拌面

现在新疆拌面贼贵，不过这是在乌鲁木齐市中心，随便一份二十多三十块，但是在郊区或其他地区。价格还是可以接受的。劲道的拉面，配上香辣丰富的蔬菜汤汁，想不多加两份面不都行。对了，在新疆大多数餐厅，可以免费加面的，不过千万别加太多次，要不你会迎来众人嫌弃的目光。

3、丸子汤油塔子

丸子汤饭店一般都是回民朋友开的，现在乌鲁木齐市中心一份得二十多到三十了，不过在郊区或者地级市能便宜些。丸子汤里牛羊肉丸子，配上青菜豆腐和粉丝，冬天外边零下十几度，来喝一碗热气腾腾的丸子汤，你就会感受到什么是稳稳的幸福了。油塔子我还真不知道怎么做的，反正是油而不腻，松软香甜，和丸子汤简直绝配，还增加了饱腹感。

不说了不说了，我已经馋的没法继续下去了。总的来说吧 ，现在新疆在外吃饭那是相当的贵，很多小吃我真的不敢写进来，记得上次回乌鲁木齐，中午随便吃了点，就花了五六十，这也就是吃饱吃好的一顿便饭。但是对于外地来旅游的朋友，新疆如此丰富的美食，不多带点银子，还真是品尝不过来。

再给朋友一个建议。如果自己出来旅游，没有跟旅行团，那么吃饭建议找找居民区附近的小店，这里能够用最实惠的价格吃到最正宗的美食。而且每家的做法，口味都有区别，所以对一个讲究的吃货来说，还真得多待一阵子，慢慢用心发觉究竟哪家饭店的口味适合自己呢。