台北便宜又美味的美食丁家楼在哪里
2023-01-31 餐饮美食网 【 字体:大 中 小 】
台北的很多美食都十分地道,说起这里的美食,人们简直会滔滔不绝的介绍,其实最主要的原因是这里的美食很是美味,因此美名在外,那么今天主要介绍的是台北便宜又美味的面食,一个不起眼的小地方,但这里的食客却络绎不绝。
在台北花七八十台币能吃上碗好吃的面着实不是件太容易的事情(毕竟难吃的典范太多了,清汤煮一煮加几根菜毛就给你端上来的不在少数)但是今天给大家介绍的这家美食实在是让人意想不到。
丁家楼格局
看看外观,大家应该就理解毛貍为什么对它没抱期望了,实在是极端朴素...连个正经的门脸都没有...但是就像是看人一样,还是需要慢慢观察,细细品味之后,你就会看到意想不到的存在。
不过进入店内,好感度立刻提升了很多。店面不大但相较于一般的小面店,装潢确实好了许多,可以看出是有用心布置过的。
而且最主要的是不仅准备的有婴儿椅,这里的餐具都十分的雅致。
丁家楼的菜单
价格真的很舒心。超过百元以上的很少,几乎都是七八十的占多数,很是不错。
进入正题,我们点了小份的红油抄手面和榨菜鸡丝干拌面,小菜选了龙须菜、凉拌鱼皮和卤豆干,上全景图~
红油抄手面是整桌菜里面我最喜欢的一道!红油汤汁很赞,榨油的时候加过了麻椒,香味浓郁~但既不会太麻,又不会太辣,还带一点点酸甜味,平时不太吃辣的人应该也能接受和喜欢~
当然如果你嫌不够辣,可以自己再添辣椒酱~
抄手火候把握得很好,熟而不散,肉质紧实,下次再来的时候我一定单独点一份红油抄手!
不过有一个小问题就是,作为一道油比较大的菜,吃到半饱的时候就会感觉有点腻人。这时候龙须菜充分地发挥了它清爽解腻的作用,吃一口红油抄手面,配一口龙须菜,感觉每一次重复都会再一次爱上红油抄手面~
相比之下榨菜鸡丝面口味就比较清淡了,但清淡绝对不是寡淡(再次抗议那种白水煮面加两根菜毛就敢往上端的店家),鸡肉是非常鲜嫩入味的,榨菜不会很咸,口感爽脆~
总体来说这一餐还是非常满意的~基本扫荡得盆光碗凈~
另外发现一件事,餐具选得好看真的很重要!好看的话,吃光的时候看起来就有种大快朵颐的幸福感,不好看的话就只剩下“杯盘狼藉”了。这一点上丁家楼处理得不错~
店铺地址:台北市中山区大直街22号
有机会一定要来试一下,这里的美味是不会让你失望的,品尝之后都是拍手叫好的。
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