长沙必去的特色餐厅推荐
2023-02-04 餐饮美食网 【 字体:大 中 小 】
说到小吃,那长沙肯定站一名之地。什么臭豆腐,口味虾,酱板鸭等等,哪一样不是长沙来的。作为一名吃货,我相信很多人去长沙旅游,都是奔着吃去的。那大街小巷,胡同巷道,可全都是吃的。俗话说“酒香不怕巷子深”,越是深藏在巷子里的美食,越是引得人前去找寻。今天我们要说的就是来长沙旅游必吃的三家餐厅。
1.毛家饭店
地址:湘府西路222号华菱嘉圆
推荐理由:
这家店是长沙的老牌子,人气很高。毛式红烧肉,是湘菜系列中的传统菜肴,也是这家店的招牌特色。
虽然是肉,但却肥而不腻。带有浓郁色泽的酱汁和扑鼻而来的香气,都让这道菜食指大动。晶莹剔透的肥肉部分,已经吸饱了秘制汤汁和瘦肉部分的香气,变得软糯。夹起呈方块状的红烧肉,一口一个,配上米饭,真的是好吃到灵魂出窍了。
钰湘宴剁椒鱼头(坡子街店)
地址:三王街四娭毑南侧
推荐理由:
只是一道湘江人民的热爱,来长沙必吃的一道菜——剁椒鱼头。
刚出锅,端上来的鱼头特别的香。金黄的鱼,点缀着剁椒的靓丽色彩,让人看了就有食欲。都说美食讲究“色香味俱全”,这一刚端上来,就占了两样了。接下来就是它的味了,尝一口细嫩晶莹的鱼肉,糯软芳香,肥而不腻,温文尔雅的辣味中透着鲜味!
金元源酱板鸭(人民东路店)
地址:人民东路五一新村B1栋101号
推荐理由:
酱板鸭是长沙夜市里的香饽饽,堪称上班族缓解饥饿的首选。店里的招牌美食酱板鸭,第一口其实并不惊艳,但在唇齿间不断咀嚼的过程中,蕴藏在其中的卤味便开始溢出,仔细分辨这种独有的味道,咸香中有微微苦涩,越吃越爱吃。
这是一家在长沙街头并不起眼的连锁卤菜店,店铺不算大,但它独特的风味,依然成为了长沙夜市的一抹亮色。上班族和游人是这里的常客,打包真空的卤味寄给亲朋好友,也是店里的特色服务。
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