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长沙坡子街有哪些美食店推荐

2023-02-04 餐饮美食网 【 字体:

长沙是一个有很多美食的城市,好多来旅游的有一大半的原因就是想来吃这里的美食,本篇小编就来跟大家说一说长沙坡子街推荐的美食店有哪些。

长沙坡子街有哪些美食店推荐

坡子街西起湘江大道,东至黄兴南路,全长640米。周围辐射着步行街商圈、太平街老街道,所以可以逛吃玩耍的地方很集中。

吃货们可以从黄兴广场站下地铁,从东往西一路边逛边吃;也可以在湘江中路的坡子街牌坊处逛起,从西到东,一路吃到黄兴广场。

坡子街十大必吃美食榜单

—— 经典小吃系列 ——

① 让人想念的臭干子:臭豆腐

要吃油炸豆腐,就来坡子街。从排队最多的黑色经典,再到四娭毑、罗记……长沙大街小巷,最出名的就是臭豆腐。

黑青色的臭豆腐经小火油炸, 待豆腐表皮起出小小的气泡,捞出。

用筷子给炸的焦焦的豆腐中间,戳一个洞,倒上鲜香的调味汁 ,撒上香菜。

一口下去,外焦里嫩,鲜爽香辣。

很多人爱的南京灰白色的臭豆腐,则是用灰白的嫩豆腐,炸成金黄色,串在竹签上,在刷辣椒酱、芝麻酱、蒜汁,香菜……味道香浓可口。

如果去坡子街吃臭豆腐,不胖推荐一个自己每次必吃的:黑色经典,开在街边的黑色经典,每次都有很多人排队。拍到近处的时候,看着臭豆腐在油锅里被炸的焦脆滋滋冒响~

端在小碗里,边逛边吃,不要太诱人。

臭豆腐就是吃现炸热豆腐。虽然我是它家必buy粉丝。

但还是强烈建议你们:千万别买什么外带包装版的臭豆腐,巨咸。

黑色经典

人均价格:14元

长沙坡子街有哪些美食店推荐

② 糖油粑粑

“早上三个糖油粑粑下肚,可饱一天精神,充沛体力,下午三个糖油粑粑打牙祭,提神饱肚,精神旺盛。”在长沙人眼里,用糯米粉和糖汁制作的小吃,是最有代表的街头小吃之一。

团好的糯米饼在油锅里炸至两面金黄后,再将糖、蜂蜜制作的糖汁倒入油锅让糖油熬煮冒泡,均匀的沾满糯米团。

充满糯米香气的糖油粑粑,要小口品尝,免得烫嘴。金黄色外壳咬下去,有点脆,里面则是软糯感。

如果想吃糖油粑粑,不胖建议你多看看街边的小店和品牌店(反正不吃火宫殿家的就对了,糖油粑粑实心跳到糖稀里洗了个澡吧?根本没有油炸的口感 ),5元钱4个,尝尝就好。

当然,如果非要推荐,距离坡子街走路20分钟,可以去吃李公庙糖油粑粑。他家小店开了很多年,炸出来的糖油粑粑有独有的桂花香,味道偏甜,价格也稍贵,5元三个。

但是喜欢的当地阿姨叔叔们,一次买个十几二十个。

不喜欢的人觉得不吃也没啥所谓:这家店的态度也很骄傲,下午三点以后开门;天儿太热不开店。

点儿不正的,每次去都扑空,“反正不爱哥就拉倒” 的店家气势。

只吃上过一次的不胖表示:拉倒就拉倒!

李公庙糖油粑粑

人均价格:6元

—— 老字号餐厅系列 ——

③ 向群锅饺

向群锅饺在民国时期创立,虽不是特色长沙小吃。但因为味道好,人气旺,从创业至今,一直是长沙人最爱的老字号锅饺店。

(向群锅饺的名字来源于“面向群众服务”的口号。后来为了恢复坡子街老字号一条街,2006年在坡子街开业。)

这里说一下,向群的三位创始人分别来自江苏南通、湖南长沙和浙江宁波。这也有了向群锅饺,江浙风格、湖南本地化的口味。

向群受不受欢迎,最重要的还是他们的配料美味:肉馅中不放油,吃起来不油腻。

肉馅打成蜂窝状,盘馅儿用14中调味料 ,味道没话说。

还是那句话,趁热吃,趁热吃。因为不止我一个年轻人觉得他家饺子皮太厚太硬。刚煎出来的锅饺热的炸的透还是不错的。放凉就不是那个意思了。。。

(坐在向群店里吃锅饺的本地人挺多。)

向群锅饺坡子街店

人均价格:13元

④ 火宫殿

终于轮到必去,又要有点选择性的长沙美食代表——火宫殿。

不胖第一次去坡子街,就在火宫殿逛逛拍拍照,然后到小吃部吃点东西。

朋友们可能还不知道,火宫殿的美食也是湖南非物质文化遗产(之前不胖写过锦州烧烤,就是锦州的非物质文化遗产,可以去我的主页看到)。火宫殿里可以吃到传统湘菜,人多可以试试不吃自助 ,去包房点湘菜吃。建议:,鲜辣的剁椒鱼头,刀工一绝的发丝牛百叶,经典的毛氏红烧肉。

还有价格适中的特色小吃:葱油粑粑,宫殿臭豆腐, 姐妹团子,肉丝馓子。

如果不想人多赶集一样吃饭,就建议伙伴们赶早,不要正是饭点儿排队,也不要太晚,到时候就只剩下推车里卖的小吃。

火宫殿

人均价格:63元

长沙坡子街有哪些美食店推荐

⑤ 新华楼

除了火宫殿,老字号新华楼的店面气势也非常有。

1953年营业的新华楼,做的内容跟火宫殿差不错,都是当地特色美食,是酒楼风格,可以承接喜宴筵席的。它家最大的特色就是削面、其他广式茶点啥的,随便点点就好。

重点说收削面吧,喜欢辣味的可以尝尝麻辣牛肉削面。不爱辣的可以试试炸酱牛肉削面,牛腩肉吃起来软糯,胃口大的我,吃了两碗。

新华楼

人均价格:29元

⑥ 热卤刘

热卤刘也是湘菜老字号了。最早大家点它家卤味的时候,都会一样要上一点,四样拼一起,久而久之就有了热卤四合一这样的经典菜色 。

如果不介意逛吃很多家,不胖建议就点一道热卤四合一尝一尝就行了。

有次不胖和朋友们在热卤刘点菜等餐,最经典的热卤四合一,上桌是最快的。其他几道菜,真的是等了不少时间。再加上毕竟老字号吃饭跟赶集一样。

所以吃个经典菜就走,再也不用担心排队。

热卤刘

人均价格:56元

—— 网红同款店系列 ——

⑦ 肆姐面粉馆

肆姐家的米粉嗦起来真的能吃出幸福感。不胖第一次吃过以后,每次来长沙,还是十分惦念。

虽说也是开了很多年的老店,但不胖把它归类到网红店,是因为“长沙小骄傲”张艺兴也超爱肆姐米粉哒。

喜欢清淡的小伙伴可以点个普通清汤白面(但依旧好吃)。

喜欢辣味,建议吃张艺兴同款辣炒小黄牛肉米粉。码子足,分量大,吃起来非常鲜爽。

肆姐面粉馆

人均价格:20元

⑧ 文和友@老长沙油炸社、老长沙臭豆腐

走在坡子街上你会看见不少文和友品牌的店铺,有专卖臭豆腐的,还有卖油炸食物,比如说经典的长沙大香肠的。

文和友也是长沙老牌子,品牌衍生做得好,有小龙虾,也有地方特色小吃 。据它家的文案介绍,坡子街路上很多人爱举着吃的大香肠,就是文和友他们家最先研发的。

好吃不好吃,我都不推荐,这种创造出来的小吃,如果不是用料独特(什么也黑山猪肉啊啥的),我一般都不买账。

(同理还有各地创造的老酸奶系列。)

人均价格:20元

⑨仙峰面包

因为喜欢面包,杨仙峰从汽车工人转换身份,变成一个 不面包师傅。店名就用自己的名字“仙峰”命名。

这家最初开在经济型酒店里的面包房,选料天然,口味又好。短短几年,就成了长沙新美食代表。有很多游客来长沙,都专程来仙峰面包尝尝味道。

在坡子街边上华远二期营销中心的大堂里,这个网红面包就可以满足来坡子街觅食的吃货们。环境装修的很文艺,面包价格不算太低,最经典的墨鱼芝士、大蒜菠菜芝士都要20元一个。

几乎专程来这里吃面包的人都要点这两款。为啥说贵,因为不胖之前看了一个朋友分享的文章,当时2015年,她在仙峰买的大多数面包 ,都卖10元一个。墨鱼芝士,150g左右,价格10元。

时隔两三年,成了最热销的网红品牌,价格也水涨船高。

仙峰面包坡子街店

人均价格:29元

(坡子街华远二期云玺营销中心中庭)

⑩ 茶颜悦色

赤裸裸的网红店,每次去都排队,中国风的茶颜悦色在长沙有50多家分店了。如果到坡子街不去它的分店喝杯饮品,都get不到长沙小姐姐小哥哥们的最爱。

茶颜悦色的茶饮品跟芝士、奶油……一搭配,味道非常不错。大家最爱点,喝起来味道好,也是性价比最高的,就是:幽兰拿铁(16元)、声声乌龙(15元)。

店里可以积分,兑换饮料或者胶带都可以,所以有空一定去尝尝。

茶颜悦色坡子街店

人均价格:16元

(坡子街216号悦方IDMALL负一楼B159号商铺)

除了坡子街,美食达人们还去了哪些附近深夜种草美食?

围绕坡子街,还有黄兴路步行街、太平街,这些心心相连的美食购物地。想要吃长沙味道,围着坡子街周边,一定能找到你想要的。

① 文和友老长沙龙虾馆(海信广场店)

已经在上面出现过的文和友品牌,它家的老长沙龙虾馆是必吃中的必吃。

它家的店里用的是80年代复古搪瓷餐具,简装但很有feel,有充满趣味的软装。

想要晚上夜宵吃上小龙虾,一定要做好排队的准备。

不胖的正确免排队的秘诀是:下午四点左右进店,那会儿人不算多,但也是刚刚有位置的状态。

文和友加的小龙虾是必点。你萌只要依自己的口味,挑选喜欢的蒸虾、口味虾、油爆虾……还有嗦螺,猪油拌饭,必吃。

配菜的冰镇毛豆绝了。跟不胖喜欢的日本餐厅里的毛豆有一拼。

嗯,还有杨梅汁,豆奶,好喝解辣,吕孩子最爱惹。

如果你不想排队,文和友还能叫外卖呀。

文和友老长沙龙虾馆(海信广场店)

人均价格:70元

②胡嗲单车烧烤店

胡嗲单车烧烤从1979年用单车钢丝烤排骨起家,它家的烤排骨是绝对的招牌菜。

从坡子街穿进小胡同,

胡嗲单车烧烤的装修比较简陋,涂鸦比较有特点。

烤排骨、烤牛蛙肉肉质鲜嫩紧实,烤羊肉串,也是大串儿量多。

最喜欢它家的烤韭菜和烤牛油。虽然这些东西吃下去必胖,但还是想满足口欲啊。

胡嗲单车烧烤

人均价格:70元

最后,当然在坡子街附近,还深藏这许多老长沙们喜欢的好味道。

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