去西安除了要看兵马俑以外，还要去吃美食，大家应该都知道，西安的美食还是很多的，有兴趣的小伙伴们可以一起去尝尝西安的美食，下面小编就来介绍一下西安的美食，大家可以去尝尝。

玫瑰芝麻凉糕

芝麻凉糕是用豆沙、糖、糯米等食材做成的冰凉的糕点，绵软而不粘牙，沙甜而不腻口，再洒上玫瑰花瓣经过糖腌制而成的玫瑰酱，清新的玫瑰花香和豆沙馅的香甜在口腔与鼻腔里蔓延，是西安少有的小清新美食之一，尤其是在夏季，一份玫瑰芝麻凉糕，可以驱走短暂的暑热。

推荐店家：

北广济街208号对面，没有名字，一个老爷爷和他的小摊;

[赵老五甜食]：西羊市街(顺着西羊市走，左手边第一家牌子很明显)

陕拾叁冰酪

传说中陕西口味的哈根达斯，都是以西安周边的时令水果为原材料，洛川苹果味、清涧红枣味、午子绿茶味、临潼石榴味、户太八号葡萄味，除此以外，还有几款无法想象的味道：豆腐味、酱油味、醪糟味……，但是味道并不会让人难以接受，每一个口味都自带惊喜属性，代表着陕西专属味道。

店家地址：

[陕拾叁冰饼糖鼓楼店]：碑林区北院门270号(西华门靠近北院门路口转角西侧)

[陕拾叁冰饼糖雁塔威斯汀店]：雁塔区慈恩路66号(威斯汀酒店一层)

八宝粥

用烧酒火化红糖，红糖一经火化，糖汁泛出浓郁的酒香，溶解于色彩绚丽的八宝饭里，食材丰富，瓜子仁、花生、百合、枸杞、葡萄干、提子干、莲子、红枣，趁温热喝上一口，细细品味甜爽的粥里夹杂着的提子干微微的酸。在古城的微风里，来一碗温热或冰镇八宝粥，你会不会全然放松，去享受这样的慢节奏。

推荐店家：

[白翔甜食店]：莲湖区大皮院89号(近乌家小炒)

[马继明回坊名吃]：洒金桥13号(近清真西寺)

羊肉汤/杂肝汤

回坊里的杂肝汤多为祖传汤食，流传的年代甚是久远，其独特之处在于食材的自由搭配，若你喜欢肚子，来一碗半斤肚子的杂肝汤，若你钟情于肝或肺，就来一碗只有肝或肺的杂肝汤，总之，在坊上吃杂肝汤，混搭是一贯的选餐风格;此外，如果一些外地游客实在不能接受动物内脏，也可以选择比较清淡的羊肉汤，肉烂汤甜，汤汁乳白，再撒上碧绿的葱花或香菜，会令人食欲大增。

推荐店家：

[老李家杂肝汤]：回民街大皮院134号(定家小酥肉对面)

[老马家羊肉汤]：大学习巷与西大街交叉口向北20米路东

酸汤水饺

酸汤水饺以羊肉馅最受欢迎，贵在酸汤，馅儿大皮儿薄肉多，在西安的夜市卖得特别红火，论吃酸，人们想到山西，但秦不逊晋，论吃辣，人们想到湖南，但老陕“怕不辣”，陕西人对酸辣的追求绝不亚于任何地方，所以酸汤水饺的酸辣味道稍重，吃一口，每一个毛孔都会往外冒汗，浑身舒展自在。

推荐店家：

[饺子王]：回民街大皮院1号

[马二酸汤水饺]：莲湖区洒金桥131号

夜晚似乎与美食总是更为相配，而西安精彩的夜生活也总是令人难以错过。上城墙静赏日落，在露天民谣酒吧吹吹风、听听歌，然后钻进热闹的回坊，寻着香味，点上一把肉串儿、一瓶冰峰，感受这座城市夜里的市井热闹与美味…