阿尔山国家森林公园美食推荐
2023-02-05 餐饮美食网 【 字体:大 中 小 】
说到内蒙古的阿尔山国家森林公园,作为国家5A景区,自然是应有尽有的,不管是环境,景色以及体验感都是非常好的。除了这些之外,阿尔山国家森林公园的美食也是一绝!相信去玩过的朋友应该都有吃过吧?今天小编就给大家推荐一下吧!
1、地方美食
炸柳根
柳根儿属冷水细鳞鱼,产于哈拉哈河及堰塞湖中,因喜在水中柳根树下觅食、活动,故称柳根儿。
酱焖老头鱼
老头鱼盛产于天池山脚下的乌苏浪子湖,头大尾小,繁殖力强,最大可长到三两左右。
烤全羊
蒙古族传统名菜,为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴。
王小二大饼
相传兴安盟回族已故王小二师傅自幼学徒,经过名师指点制成王小二吊炉饼。因其外焦里嫩,香酥可口,食用方便,经济实惠而美名流传。
手扒肉
手扒肉是内蒙古大草原各族人民千百年来最喜欢、最常用的传统食品,也成为内蒙古地方风味之一。
小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是一道东北名菜,即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。
全羊汤
内蒙古风味汤菜,俗称羊杂碎。
2、特色购物
特色水产:天池鲫鱼、兴安小柳根鱼、哲罗鱼。
中草药材:野玫瑰花、金银花、防风、黄芪等、掌参、野杏仁、金针菜(北)冬虫夏草
林副产品:紫花脸蘑菇、小黄蘑菇、蕨菜、猴腿儿、野山木耳、猴头蘑菇
烟酒类产品:矿泉啤酒、红云系列磁化酒、兴安卷烟、阿尔山牌香烟、阿尔山酒、
传统工艺品:蒙古刀、蒙古碗、地毯、木雕工艺品、木珠工艺品、银制工艺品、桦书树皮工艺品、
模型类工艺品:蒙古包、小蒙古靴、蒙古帽、坎肩、骆驼、羔羊、勒勒车、各种毛制小动物制品。
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