1、车前草的煮茶

在农村，房前屋后，菜园里，车前草可见，一到夏天，随手拔上几根，用山泉水洗净，丢进锅里，满上泉水，灶台下的火焰在滋滋的欢叫，锅里的草在不断翻滚，涟漪也越来越密，水开始由嫩绿变为翠绿再变为墨绿，车前草的清香也越来越浓郁，于是瓢上一勺，连瓢放在水缸里，作用等同于《红楼梦》里把西瓜浸泡在井里，起到冰镇的作用，凉药就制好了，我们小孩子通常不接受原汁原味的凉茶，于是父母便在凉茶里撒上少许白糖，冰冰甜甜防酷暑。

2、红蓝草煮汤

红蓝草较车前草少，通常长在菜园的篱笆下，顺着篱笆往上爬，属于多年生草本，会开出淡紫色的小花。

红蓝草具有清热解毒之功效，小时候三伏天，每隔一小段时间，使去菜园子掐红蓝草的，洗干净，放至碗里，用勺子捣碎，冲入凉开水或山泉水，简易的凉茶便制成了。后来农村的经济条件慢慢有了好转，便用红蓝草嫩芽煮汤，加入鸡蛋或者瘦肉。

现在菜市场里也有红蓝草嫩芽，天气燥热，全身不得劲的时候，买回来煮上一碗，满满的儿时回忆。

3、新鲜竹叶煮水喝

我爸常说现在的年青人不信传统老方子了，一点小毛病都上医院，老方子快失传了。

新鲜竹叶煮水有清热利尿的作用，所以也是农村，也通常来了防暑，但用得较少，因为新鲜叶子很有讲究，要采摘最顶尖未长开的那一根，细细的，尖尖的，像一根针，也叫竹叶针，而竹子长得高高长长，不容易采摘。

当然农民的智慧是无穷的，他们会想到替代的方法，把整根竹子砍下来，砍成一节节，用火烤，收集竹筒里的竹青水。

在农村，防暑的药材还有很多，比如雷公根、栀子（黄枝）、田基黄等等。