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导语：它是天然“褪黑素”，隔三差五炒一盘，美容养颜又淡斑，越吃越白！

相信大家也知道，每年到了夏季的时候，天气比较炎热，温差比较大，在这个时候，很多朋友们都处于口干舌燥、食欲不佳，精神状态又不好的一个情况，那么小编建议大家一定要多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，因为在夏季的时候，光照是非常充足的，是新鲜的瓜果蔬菜开始大批量上市的时候。

而且，这些食材里边儿的营养价值还特别的丰富，富含大量的钙锌铁矿物质以及膳食纤维、维生素，还有大量的水分，对于我们清热解暑和增强免疫力都有很好的效果。今天小编给大家推荐一个在夏季特别适合吃的食材，这个食材，可以说它是一种“天然褪黑素”，隔三差五吃一次的话，既可以帮助我们清热解暑，同时，还能够增强食欲，而且还能够起到美容淡斑、越吃越白的效果，感兴趣的朋友们，可以跟着小编了解一下。

那么，这个今天跟大家分享到这个“天然褪黑素”，其实指的是茭白，其实这个食材，它是水中三鲜之一，看着都特别的洁白，看上去很像我们生活中常见的嫩竹笋，而且，它里边也富含大量的植物蛋白质和钙锌铁矿物质，还有大量的维生素C，所以它是一个越吃越白的食材。

感兴趣的朋友们可以多买一些，然后炒着吃，当然，这个茭白的吃法也非常多的，最常见的吃法就是直接将其和肉片一起炒着吃营养，口感价值会特别高，那么今天呢，我也跟大家分享一个茭白炒肉片的方法和技巧。

第一步，首先，我们需要将食材准备好，茭白、猪肉、盐油、鸡精等一些常用的调味品和器具。

第二步，先将我们买回来的茭白放在清水中多清洗几遍，然后直接放在案板上切成片状或者是块状，然后放在一边备用，再将准备好的猪肉清洗干净，切成肉片，切好之后放在碗中备用。

第三步，起锅烧油，油温上来之后，先把放入我们切好的大蒜片和生姜片，炒出有明显香味之后，再将切好的猪肉放在锅中一起翻炒。

第四步，直到将猪肉变色之后，大家将茭白一起放在锅中翻炒，然后往里面加入点盐和鸡精，翻拌均匀就可以直接出锅了，当然，如果喜欢吃辣的话，我们可以往里面加入点小米辣椒或者是跟干辣椒，口感会更好一些。

那么以上呢，就是小编今天跟大家分享的精彩内容，看完之后，觉得这篇文章有参考价值的朋友们，记得给小编点个赞或者点点关注，也可以将这篇文章收藏起来，分享给更多还不知道的朋友和家人们，大家也可以在下方评论区给小编留言，一起参与讨论，说说自己的观点跟看法，感谢大家的支持。