曲曲菜的功效与禁忌是什么(苣荬菜是什么)
2023-02-08 本站作者 【 字体:大 中 小 】
在农村的野菜有千千万万,但在农民们的眼里很多都是杂草,有一些是直接除掉,还有一些是拿去喂猪了,但这里面不乏有一些珍贵的植物,这么做未免太可惜。
今天要说的这种植物叫做苣荬菜,在很多地方更多叫曲曲菜,它的繁殖能力很强,它的种子只要有风吹过,落到哪就会在哪发芽。而且它的抗寒和抗旱能力都非常的强,它的根能够扎身到60cm。
其实曲曲菜的药用价值还是很高的,具有清热解毒、凉血利湿等等作用,但这种野菜滋味是比较苦的,但也正应了那句话良药苦口。
虽然苦,但现在的人们还是比较爱吃的,甚至每当到了春季就会有很多人到农村去挖曲曲菜,而且有的地方都已经被挖绝了,想找都找不到。
在农村看到曲曲菜,只采摘它的叶子便好,别去破坏它的根部,以后还可以摘。有在村里见过这种植物吗?
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