溜丸子的做法家常分享（溜丸子怎么做简单好吃）
2023-02-08 本站作者 【 字体：大 中 小 】
用料
- 蔬菜豆腐丸子 15个
- 葱姜蒜 适量
- 胡萝卜 小半根
- 洋葱 小半个
- 东古一品鲜酱油 适量
- 青椒 半个
- 鸡粉 半勺
- 湿淀粉 少许
- 耗油 1勺
做法步骤
1、这是用豆腐，肉馅，莲藕和青菜加玉米面炸的丸子
2、胡萝卜，洋葱切片
3、葱切丝，姜蒜切末
4、锅烧热倒油，加葱姜蒜暴香
5、加胡萝卜，洋葱翻炒
6、加入东古一品鲜酱油
7、加适量清水，大火烧开，加入丸子，加鸡粉，耗油，小火慢煨5分钟，加入湿淀粉，收汁
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