将红糖煮成红糖水喝。比直接吃更容易吸收其中的营养成分，且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效，红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。

红糖姜汤的功效与作用

功效1：孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量、增加血容量，有利於产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。

功效2：红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。

功效3：除了饮用之外，红糖水也能用於外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷乾燥而瘙痒，也可用红糖水洗擦、清洁，可有效地减轻乾痒的感觉。

功效4：红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的功效，月经期间则有助子宫废物排出，能缓解腹胀、腰紧症状；黑糖加桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果；取番薯、红糖、姜汁一同煮，不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。

红糖姜茶的禁忌

1、睡前忌喝红糖姜水。若长时间在睡前喝红糖姜茶，会使我们身体内的糖分过多，很可能引起糖尿病，同时还会引发肥胖、龋齿等其他症状。

2、服药期间忌饮用红糖姜水。生病时服用的药物都有很强的药效，一般的药是不可以和其它药同时服用的。特别注意的是，怀孕的妈妈尽量不要喝红糖姜水，会对宝宝造成不良的影响。

3、老人忌多喝红糖姜水。很多老人都患有糖尿病，或者很容易消化不良和阴虚内热。有这些症状的老人切记不要喝红糖姜水，因为姜具有提升体内虚火的作用。