用料

• 红薯 150克
• 杂粮米 73克
• 水 700克

做法步骤

1、红薯削皮洗净切块，杂粮米洗净

2、食材放入压力锅中，加水到煮粥的最低水位线，浸泡一晚

3、第二天早上，调成压力锅模式，选择煮粥，开始即可

4、煮好啦

小贴士

红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，含有蛋白质、胡萝卜素、维生素A、维生素C和8种氨基酸，可以提高免疫功能，延缓智力衰退和机体衰老。此外，红薯脂肪含量奇少，既能阻止脂肪和胆固醇在肠内的吸取，又能分解体内的胆固醇，促进脂质的新陈代谢，可以有效地预防人体营养过剩，抵制肥胖症的发生，从而达到减肥的目的。

红薯的营养功效

1.抗癌

有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2.通便减肥

吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3.提高免疫力

红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。