奶油意面怎么做好吃简单(教你没有奶油怎么做)
2023-02-08 本站作者 【 字体:大 中 小 】
食材清单:
香菇两个
牛奶一盒
意面300g
黑胡椒
盐
鸡精
蚝油
食用油
今天吃什么,小羊告诉你!
1、往锅里加入适量的水,放入一勺盐。
2、煮沸后,将意面放入水内,搅拌防止粘连。煮十分钟后,意面没有夹生便可捞出备用。
3、与此同时,将两个香菇菇柄去除,香菇切片,蒜切末。
4、锅内放入少量食用油,待到微微冒青烟,将蒜末与香菇片共同放入。
5、炒出香味后,放入适量黑胡椒,四分之一勺盐、四分之一勺鸡精、四分之一勺蚝油。
6、倒入牛奶,开中火。等牛奶微微煮沸,放入意面搅拌。这一步是为了让意面更好的入味。
7、等到牛奶有收汁迹象时,开大火,加速收汁。筷子夹起意面,意面上有汤汁可以挂住时,奶油意面就可以盛入盘子里。在意面上再次放入黑胡椒会更好吃哦!
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