榴莲的营养价值丰富

榴莲的营养的确很丰富，其“热带水果之王”的美誉也不是虚名。

①三大营养素都很突出：榴莲的碳水含量达到28.3g/100g，约是苹果的3倍；蛋白质达到2.6g/100g，是苹果的十多倍；脂肪含量则近4%。因此，榴莲属于典型的高脂、高热量、高糖水果。

②微量营养素丰富：榴莲维生素B族含量丰富，维生素E、维生素C和维生素A等含量也较丰富，算得上是水果界的“维生素补充小能手”。

另外，榴莲中含有多种矿物质，如镁、钾、铁、磷等，其中钾的含量比香蕉还要高很多倍。

③榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中谷氨酸含量特别高，利于提高人体免疫力。

1、改善便秘问题

很多不喜欢运动的朋友常常会有便秘的问题，这是因为肠胃的蠕动能力下降了，榴莲当中含有很丰富的水溶性纤维，在食用之后能够促进肠胃的蠕动。

而且榴莲当中含有的一些油脂还能够让我们的肠道更加润滑，所以对于便秘是能够起到改善效果的，有这方面困扰的朋友可以尝试一下。

2、痛经有所缓解

很多女性在每个月月经来临的时候总是会出现痛经，让她们特别难受，而在出现这种情况的时候可以多吃一些榴莲，由于榴莲是热性水果，它有活血祛寒的作用。

对于一些痛经身体寒冷的女性来讲，榴莲的热性可以有效改善这种症状，所以经常吃榴莲能够有效缓解痛经。

3、预防畸形和贫血

榴莲富含叶酸，可以在一定程度上预防胎儿神经畸形和贫血，还可以促进胎儿的生长发育，并在一定程度上预防患有冠心病等慢性心血管疾病的中老年患者，减少痴呆症的发病率。

4、提高免疫力

其实榴莲除了热量比较高之外，营养成分的含量也是非常丰富的，比如氨基酸和谷氨酸的含量都很高。

适当吃一些能够有效增强新陈代谢的速率，使身体的抵抗力和免疫力得到提升。

如果经济上可以接受的话，建议自身抵抗力比较差的朋友可以经常吃一点榴莲，害怕身体发胖的话可以一次少吃一点，然后频率高一些，在吃完之后还有注意多补充水分。

哪些人不建议吃榴莲？

1、肾脏疾病患者

有肾脏疾病的人也要少吃一些榴莲，因为榴莲当中含有大量的钾元素，本身肾脏功能就有问题，如果再摄入大量的钾，就会让身体水平衡出现紊乱。

电解质也失衡，还会让少尿和水肿问题更加严重。

2、减肥人群

榴莲的糖分含量非常高糖，高热量的属性也很明显，油脂含量高达5%，居然可以和肉类媲美，而且它的糖分也很高。

是很多水果都达不到的糖分含量，这样综合来看，它的热量就非常高了，所以那些正在减肥的人最好不要吃榴莲。

3、糖尿病人群

糖尿病人群饮食最应该注意的是不要摄入升糖指数高的食物，而榴莲就属于典型的高糖食物，它不仅糖分高，脂肪也高。

如果糖尿病人经常食用，不仅不利于血糖的控制，还有可能增加肥胖的风险，从而加重糖尿病的发生。

4、上火严重的人

现实生活中，部分人存在明显的上火症状，稍微食用较为火气的食物，就会出现明显的上火症状。

在上火严重后，多半会出现喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡等不良情况。因此，需要避免进食热性的食物，选择其他清淡，有降火作用的食物来改善出现的上火症状。

榴莲属于热性水果的一种，如果大量进食，极容易导致身体上火严重，本身具有上火表现的人就应该避免进食榴莲了，以免上火加重之后对健康造成不好的影响。

5、刚喝过酒的人

刚喝过酒的人酒精天天酒精含量比较高，而榴莲和酒都是一种热性的东西，如果两种东西吃下去的话会产生热上加热这样一种情况，会导致血管堵塞。

喝酒之后身体会产生一种酶，而这种酶可以消化酒精，然后排出体外，但是吃榴莲的话会抑制这种酶的产生，从而使人体内的酒精不能及时的排出体外。

结语：榴莲是一种个人特色很明显的水果，接受得了的人对它非常喜爱，接受不了的人唯恐避之不及，榴莲的营养价值很高，对人的身体健康有好处，可以适当地吃一些榴莲，但是并不是每个人都能吃榴莲的，以上这5种人群最好少吃，甚至不吃，健康是第一位的。