鲜赤松茸怎么做好吃(赤松茸最简单的做法分享)
2023-02-08 本站作者 【 字体:大 中 小 】
【油煎赤松茸】
【食材】:赤松茸8个、橄榄油(或黄油)一点点、盐1克。
【具体做法】:
1、取新鲜的赤松茸,它的根部往往带着些泥土,个子不大,长得有些小小的猥琐。
2、把赤松茸泡进清水中,把它的泥土部位用厨房小刀薄薄地削去,然后清洗干净。
3、从伞盖位置下手,切成薄片待用。
4、取平底锅,刷一层橄榄油,用黄油会更香,把松茸片分别码好,小火煎。
5、煎完一片再煎另外一面,煎至金黄色即可,出锅前撒一点点盐。
6、装盘享用吧!闻香吃爽,营养丰富,一口就被惊艳到,这道懒人菜是冬日餐桌上一道靓丽的风景,你值得拥有。
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