燃气灶是家庭常用的厨房设备，如果大家发现家里的燃气灶出现红焰、黄焰，还容易把锅底熏黑，那么你应该及时检查一下燃气灶的风门，并进行一下调整，恢复燃气灶正常的淡蓝色火焰。否则不仅费燃气，不完全燃烧产生有害气体也会危害人们的健康。

本期，水瓶居家，给大家详细说说燃气灶的风门正确的调节方法，以便大家能有一个了解，遇到相应问题时，可以自己动手解决。

燃气灶风门的正确调节方法

首先明确燃气灶风门不需要频繁调整，一般是在出现红焰、黄焰、有回火以及离焰的情况下才需要调整风门的开度大小。其正确的调节方法如下：

1、找到风门

想调整风门，首先要找到风门的位置。燃气灶的风门是燃烧器引射管和喷嘴之间的一个铁片挡板，带有手柄。位于燃气灶下方，一般一个炉头对应两个风门拨片，分别为燃气灶内圈火焰风门和外圈火焰风门。所以双眼灶一般是四个风门拨片。

2、将盛装水的锅具放置在灶具上

调节风门的时候，尽量不要空火调节，放上平时用的锅具，再调整风门可以使火焰高度更加贴合锅具，更加准确。

3、先调整燃气灶内圈的小火焰风门

将燃气灶打开，调节火力旋钮至内圈小火状态。尝试拨动对应灶眼下方的风门拨片，发现那个拨片拨动后火焰有变化，则代表该拨片是调整内圈小火的拨片。然后进行拨动，发现火焰变黄、变红则代表风门开度过小，向相反方向拨动调整到蓝色火焰，且火焰外焰刚好接触锅底则是最佳状态。

4、调整燃气灶外圈的大火火焰风门

调整好内圈小火后，则可以将灶具调整至最大火力状态。如果本身火焰是红色、黄色则代表风门开度过小，需要调大开度。如果火焰存在离焰状态或者有较大噪音，则说明火焰开度过大，则需要调小风门开度。正常的火焰标准为淡蓝色火焰，火焰外焰刚好接触锅底的状态。

同样的方式再将另外一个灶眼的风门进行调节，达到蓝色火焰状态，至此燃气灶的风门就调节好了。

另外，为了使燃气灶达到更好的使用效果，在调节燃气灶风门的时候，还应注意如下几点：

1、调节风门的时候，尽量不要选择厨房过于明亮的时候，因为正常的淡蓝色火焰，在室内明亮的时候，可能不能正常看到火焰的外焰，导致风门调节不到最佳状态。

2、双眼灶调节风门的时候，最好是一个灶眼放置炒锅调节风门，保证火焰吻合，另一个灶眼放置平底锅来调节风门，保证火焰吻合。

3、如果灶具之前用得一直好好的，火焰也正常，只是偶尔出现了一次红焰、黄焰现象，先不要着急调节风门，应先检查灶具软管是否弯折住，燃气供应量小，阀门是否完全打开。

4、如果风门怎么调整火焰都达不到最佳的蓝色火焰，那么很可能是灶具的炉头出火孔脏了，应及时对炉头出火孔进行清洁，再进行风门调整，则问题解决。

5、若是嵌入式燃气灶，下方橱柜门打开的时候火焰正常，关上柜门的时候，火焰不正常，那么考虑是橱柜门密封过严，需要在橱柜上留通风孔，或者直接安装百叶式橱柜门，问题则可解决。