毫无疑问，生燕麦片的营养肯定是要更丰富的。毕竟生燕麦片是没有经过加工的，不会有营养流失。

但是生燕麦片要吃的话，总得先煮熟，煮熟的过程中，多少也是有些变化的。其实这些影响都不大。总不能为了吃到全部的营养就去吃生的燕麦片吧。

而即食燕麦片就一定不健康吗？这也是对即食产品的一大误解！所以好的熟的燕麦片并不一定就比生燕麦片营养差很多。这一点，我们可以在购买燕麦片的时候，对比下营养表也可以看出来了。什么是好的即食燕麦片呢？其实很简单，就是配料只有燕麦片的纯燕麦片，没有任何添加的。更好一点的就是选择天然的有机的纯燕麦片。这样选出来的燕麦片基本上就不会很差了，已经可以满足我们的需求了。

相对生燕麦片，我为什么更喜欢即食燕麦片呢？因为好的即食燕麦片不仅吃起来放心，更是非常的方便。一般都只需要冲泡几分钟就可以了。无添加的有机纯燕麦片，冲泡出来的口感就跟熬出来的粥一样的。不管是对于孩子、上班族、还是老年人来说都很方便。有很多人觉得老年人时间多的是，买点生燕麦片放家里慢慢熬呗 。对他们来说肯定还是生燕麦片好。但也有很多老年人可能腿脚不利索，行动没那么方便的，子女又不怎么在身边的。对他们来说，做一顿饭也是很费劲的。对于这类人群来说，能更方便快捷不是更好吗？