海兔怎么做好吃简单(海兔怎么做嘎嘎香)
2023-02-08 本站作者 【 字体:大 中 小 】
用料:
海兔、青红椒、圆葱、姜片、蒜片、火锅底料
做法:
青红椒洗净去蒂去籽切成块,圆葱切成块
接下来收拾海兔,挤掉牙齿和眼睛,去掉内脏和骨头,最后撕去外皮就可以了
锅里加水下入姜片、料酒,大火烧开,水开下入海兔焯一下,水再次开锅关火捞出来控干水分
锅里加油开大火加热,油热下入火锅底料,炒化下入姜片蒜片,炒出香味下入蚝油、酱油,翻炒均匀后下入青红椒、圆葱
翻炒几下,最后下入海兔,快速翻炒均匀就可以出锅了
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