干贝的家常做法教程（酱油蒜香煎干贝怎么做）
2023-02-08 本站作者 【 字体：大 中 小 】
材料：
干贝 4颗
面粉 少许
黄油 1大匙
蒜瓣（切碎） 2～3瓣
酱油 1大匙
橄榄油（或其他料理油） 1 大匙
料理步骤：
步骤1：首先将少许面粉撒在干贝表面。
步骤2：将橄榄油和蒜末放入平底锅，用小火稍微加热。放入干贝以小火煎至表面焦黄后，马上取出摆盘。如果用大火，干贝内含的原汁就会流出来，所以一定要用小火。
步骤3：把酱油和黄油放入平底锅里加热拌匀，做成美味的酱汁。接下来只要把酱汁淋在已经摆盘的干贝上就完成了！
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