首先我们将吃不完的粽子一个一个的用保鲜膜包起来，包的时候尽量把里面的空气排干净，这样有利于延长保质期。然后我们把包裹好保鲜膜的粽子再分装到保鲜袋里，估计一顿吃几个，一个袋子里就放几个，这样吃的时候拿一袋就可以了，剩下的粽子就省得拿进拿出的，影响口感。然后我们把袋子里的空气排干净，扎紧袋口，然后放到冰箱冷冻室进行冷冻就可以了。

按照上面这个方法保存粽子至少能保存3个月的时间，不会坏不会变味。这里要注意，一定要放到冰箱冷冻室，而不要放到冷藏室，冷藏的话几天就坏掉了。另外，冷冻的时候最好和肉类、鱼类食物分开放，以免串味，口感不好。而且保存粽子的时候不要把粽子直接放冰箱，先裹上保鲜膜，然后用保鲜袋密封好，这样可以保持粽子水分不流失，更加不容易变味，保存的时间也更长，每次拿出来都和刚做出来一样新鲜好吃。