常去酒吧的人大概都知道“长岛冰茶”，看起来像茶，喝起来也像茶，但却不是茶，而是一种鸡尾酒。这样子的说法好像在说为什么老婆饼里没老婆，夫妻肺片里没有肺一般。长岛冰茶虽然取名是冰茶，却和真正的茶没有半毛钱关系。它只是一种调制出来的有红茶般色泽跟红茶口味的鸡尾酒而已。

谁不知道鸡尾酒的配方不止一个，更不止三个五个，不同的配方有许多种。其实这货也就只是取名冰茶，但口味却是辛辣的，调和长岛冰茶所用的酒，基本上都是40°以上的烈酒，40°是什么概念，相信会喝酒或者酒饮料懂得酒度数的人自然会知晓。

顾名思义，长岛冰茶的名字源于二十世纪二十年代的长岛，那时候美国正值禁酒令期间。然而，被禁止的只是酒精，而不是想象力，因此当长岛冰茶被调制出来之后便备受欢迎，而让他迅速流行的据说竟是登陆的日本兵。

它在调制时添加了野莓香甜酒，目的就是能够产生类似冰红茶的颜色，要不是这类似冰红茶的颜色，怕是这货跟茶叶扯不上什么关系吧。