饺子皮的做法教程图解(手把手教你自己在家做饺子皮)
2023-02-08 本站作者 【 字体:大 中 小 】
我们先用面粉揉出面团,然后将面团揉搓出长条状,揉搓成这样就可以了,接下来用刀把它切成一块一块的,切完后,然后我们再撒点面粉上去,这样可以防止它们粘黏。
接着拿出一块面团,准备一个洗干净的水杯,用水杯直接擀皮,这样擀出来的饺子皮煮的时候不容易破皮,而且中间厚边缘薄,擀完后是不是非常的不错呢。
下面我们看下第二种方法,我们先把面团全部合起来揉成团,然后再用水杯把面团擀开,擀成这样即可,然后我们准备一个已经剪掉的塑料瓶,将塑料瓶直接按压在面饼上,这样一次性能做出多个饺子皮,同时每个饺子皮的大小都是一样的,是不是很方便呢。
最后把多余的面给拿出来,多出来的这些面可以揉一揉重新做饺子皮,大家看看是不是很快就能做出多个饺子皮,外形也很美观,如果觉得太厚还可以直接用手压一压就薄了。
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