药物都是有保质期的，很多人以为中药是放置时间越长越好，这种想法是错误的，那么，囤的中药过期了还能吃吗？中药有哪些使用误区？下面canyinms.com小编就带来介绍。

囤的中药过期了还能吃吗

想必大家在购买食品时，都会看看有效期，药品跟食品一样，无论是西药还是中成药，或是中药饮片等，也都是存在有效期。

药品的有效期是指药品在规定的储藏条件下能够保持其质量的期限。我们要如何识别药品的有效期呢?

直接标明药品有效期到日如某药品的有效期至2022.11.17，表示该药品可用至2022年11月17日，2022年11月18日不得使用。

直接标明药品有效期到月如某药品的有效期至2022.11，表示该药品可用至2022年11月30日，2022年12月1日不得使用。

有些认为包括中成药在内的中药相对稳定，过期了也没有大关系。其实不然。服用过期的中药，首先疗效不能确定，更重要的是有可能发生毒副反应，如腹痛、腹泻、呕吐等，严重的甚至危及生命。

因此，再次提醒公众：任何药品，一定要在药品的有效期内使用，过期后不要使用。同时，外观、气味、颜色、性状等发生改变，也不能使用。

如何判断中药饮片出现质量变异？

一般来说，木本类药材有效期不超过4年；草本类药材有效期不超过2年；矿物类药物有效期不超过10年。

在有效期内的中药饮片由于储存不当，会发生质量变异，常见的问题有：虫蛀、发霉、泛油、变色、粘连、腐烂等，在使用中如发现有上述问题，说明中药饮片的质量发生变异，即使药品在有效期内，也不得使用。

中药使用的常见误区

1.中药材放置时间越长药效越好？错！

中药的保质期应根据储存时间的长短，药材的性质及储存条件而定。一般来说，草本植物不超过2年，木本植物不超过4年，矿物质不超过10年，还有一些含有挥发油的药品，保质期更短，一般不会超过一年。

2.煎药前，药材要反复洗涤吗？错！

不少中药成分含有糖和苷类等物质能溶于水，如果煎药前用水洗‚会流失部分有效成分。有不少中药经添加蜜、酒、醋等加工炮制，用水洗后会影响炮制的作用而降低药力。

3.药材反复煎煮使用，直到药汁无色或浅色，效果更好？错！

中药材在煎煮两至三次后，其中有效成分大多被吸入药汁中，应抛开“药汁颜色越浓，效果越好”这个错误的观念，至于为何煎煮多次药汁仍有颜色，是因为在煎煮过程中药材的色素及一些杂质溶解或散落到药汁中，这样的汤汁，非但对人体没有好处，还会给人体带来一些不适和伤害。煎煮中药的时间应在大火煮沸后，小火继续煎10-15分钟即可。

4.煎煮中药时，放水越少越好吗？错！

有的人在煎药时水没放够导致糊锅，而有的人会把水放多，导致药汁清稀，泡药时用水量即最终水量，煎煮的过程中不用再去加水，泡药时水面浸泡过药材2厘米（约等于一个大拇指关节）最佳。要注意，如果药里有粉末成分或者绒毛成分，应该在泡药前用干净的布料包起来，不然过多的杂质进入体内会引起不适。如果药材里的干草较多，泡药时可适量加水。

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