当前所在位置: 首页 > 生活常识 > 正文

猪大肠怎么去除臭味(清洗猪大肠的方法步骤)

2023-02-09 本站作者 【 字体:

猪大肠怎么去除臭味(清洗猪大肠的方法步骤)

与大家分享一下我家清洗猪大肠的方法:

买回家的猪大肠,不用清洗直接找个大点的盆,把大肠放进去,加入适量的面粉。应该很多朋友都知道,用面粉可以清洗猪大肠和猪肚,但是,洗猪大肠时只用面粉也是不可以的,需要再加一勺盐,这样清洗出来的猪大肠会更干净,并且盐可以起到杀菌的作用。清洗的时候要提醒大家,猪大肠容易断,要轻轻的搓,直到把大肠搓干净,里面的黏膜全部搓掉就可以。

猪大肠怎么去除臭味(清洗猪大肠的方法步骤)

外表搓洗干净以后,把猪大肠里面也翻过来。

翻大肠时记得加点水,这样大肠就很容易就翻过来了。如果不喜欢吃太油腻,就用手把大肠内壁上的油撕下来。我在清洗的时候,没有全部撕掉,因为我喜欢吃带油的大肠。每次在购买猪大肠时我都会要大肠头。回家卤好后,咬一口油滋滋的,吃着特别美。

猪大肠怎么去除臭味(清洗猪大肠的方法步骤)

内壁清洗干净以后,再把大肠翻过来。大家不要以为这样大肠就清洗干净了,可以直接上锅卤了。其实,这样只是我们肉眼能看到的清洗干净了,大肠还是很脏的,还需要多加一步!这一步很重要!

猪大肠怎么去除臭味(清洗猪大肠的方法步骤)

洗猪大肠时,牢记这三点小妙招,大肠白嫩无腥味,5分钟快速洗净!最后一步,锅内加水,凉水下入肥肠,加几片姜,加点料酒,大火煮开,撇除浮沫就可以了。用这种方法清洗大肠,十分钟就可以清洗一挂猪大肠,并且特别干净,还没有臭味。

猪大肠怎么去除臭味(清洗猪大肠的方法步骤)

清洗干净的大肠,用葱,姜,八角,香叶,桂皮等卤味香料放在锅内大火煮开,然后小火卤2个小时就可以啦。很多网友调侃说:没有臭味的大肠没有灵魂,其实处理干净的大肠卤好后,吃的是大肠的香味,而不是猪屎味。

猪大肠怎么去除臭味(清洗猪大肠的方法步骤)

阅读全文
相关推荐

如何自制蛋挞

如何自制蛋挞
1、倒入低筋面、黄油和水,揉成面团状,藏一小时后取出,抹上黄油卷起,包上保鲜膜冷藏半小时。2、取出,将面团切成一厘米的面团,放入模具内,用力按压,中间稍薄,外缘要比模具高,将蛋挞液倒入蛋挞皮中,放入烤箱里烤30分钟即可。

肉火烧面怎么和面

肉火烧面怎么和面
1、首先用温水把酵母融开,加入面粉,用手把面粉揉成非常软的面团,可以放一点熬好的猪油在面团里面。2、然后放在温暖的地方,盖上保鲜膜发酵至2倍大,发好的面团用手插入不回缩,就说明面团发酵好了。

奶茶几分糖好喝

奶茶几分糖好喝
1、不同的人对奶茶的口感要求是不一样的,一般来说,奶茶有三分糖、五分糖、七分糖三种不同的口味。2、女生一般都喜欢喝甜一点的,而男生则喜欢喝不那么甜的,七分糖的奶茶最好喝。

过桥米线是哪里的?

过桥米线是哪里的?
过桥米线是来自云南省滇南地区的一种有名特色小吃。过桥米线最早是在清朝就已经出现,距离现在至少有一百多年的历史啦!起源于建水县东城外锁龙桥西侧的鸡市街头处,有建水的特产草芽、地椒作配料,风味独特而远近闻名。深受广大美食爱好者的喜欢,不少人为此专门长途跋涉,只为尝

面霜和乳液的区别

面霜和乳液的区别
面霜和乳液的区别,相较而言乳液的水分含量要比面霜高,乳液质地要轻薄一些,乳液主要作用是保湿,滋润可以隔离外界干燥的气候,面霜既可保湿,又可美白,还能抗衰老,乳液的吸收快一些,而面霜吸收比较慢一些,因为液体的吸收速度都比较快。

怎么摘隐形眼镜

怎么摘隐形眼镜
在摘隐形眼镜之前,先用洗手液将手清洗干净,以免将细菌带入眼睛内,对着镜子,用右手中指轻拉眼睛下眼睑,左手中指轻拉眼睛上眼睑,让黑色眼球暴露在空气中,用右手食指和拇指轻触镜片的两边缘部分,向中间推使镜片拱起,再用两手指轻轻捏出镜片即可。

粉饼和散粉的区别

粉饼和散粉的区别
粉饼是呈压缩固体状态,多呈圆形或者方形,散粉则是细腻的粉末状,粉饼遮瑕力会比较强一些,可以湿用做粉底,或者用来补妆,而散粉则是定妆的效果,粉饼通常用在底妆的第一步,而散粉通常用在底妆最后一步。

冷烫和热烫的区别

冷烫和热烫的区别
冷烫和热烫的区别:冷烫对头发的要求是要在保温状态下才能给卷有个好的效果,而热烫是在干和湿的情况下都行,热烫烫出来的头发比较自然明显而有弹力,冷烫的头发风干后基本看不出来,并且发质会有点干。

高品质香水如何鉴别?用三步就可以解决

高品质香水如何鉴别?用三步就可以解决
1、看色泽以天然香料调制而成的高级香水,都有它本来的颜色,且大都是琥珀色或褐色,看起来很像宝石,比如,从茉莉、玫瑰或水仙等天然鲜花中所萃取的精油都呈黄色、褐白或绿褐色;此外,香水中所添加的魅惑香气物性香料也是褐色,苔类中的橡树苔是绿色,从树根或树根脂类中萃取的

如何去除黑眼圈

如何去除黑眼圈
去除黑眼圈首先可以用热毛巾敷眼,然后再用冷毛巾敷,十分钟就能让黑眼圈淡化的不那么严重,其次将去壳后的鸡蛋用无菌纱布包裹住,敷于眼部轻轻转动,可以急救去除黑眼圈,另外抹完眼霜后,用双手顺时针按摩,可以促进血液循环消除黑眼圈。
本文Tag