首先我们来了解姜汤的组成和制作

姜汤是民间普遍使用的驱寒防治感冒的药汤。主要由生姜、大葱、油盐等。将用料洗干净，把生姜和葱切段，放入适量清水在煲内，用料一起放入，放大火煮滚后加盐、油调味即可成为姜汤。姜汤有很多种，我们常用的有红糖姜汤。主要原料有红糖20克，生姜4片、葱白3段，水适量。把准备好的材料一起放入砂锅内上火煮开即可。

【特点】汤甜辣适口，趁热喝下，可以去风寒、止呕吐。生姜具有发汗解毒、温中止吐的功效，与红糖、葱白合用，有较强祛风寒的作用。

红糖具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可以改善体表循环，治疗伤风感冒。特别要注意的是，生姜红糖水。只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。女性痛经的时候，一碗红糖姜汤水有很好的缓解痛经的作用。

如果你感到头发紧，后背脖子沉重，有时候觉得鼻子和嗓子有点酸感，老是乏困、疲劳，提示这种情况下，你可以喝上一碗红糖姜汤，就能起到预防感冒的作用。

姜汤怎么做呢？

取新鲜表皮没有裂口和发黑的、颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜，不要选起皱纹和发干的生姜。将生姜洗好后去除水分，用保鲜袋或包装纸密封好放进冰箱冷藏。熬汤时，应该少去皮或不去皮，这样将的功能流失。然后将准备好的材料放入砂锅中煮开即可趁热饮用。

如果还用姜汤泡泡脚，好好睡上一觉，等你睡醒来的时候就会发现感冒居然会减轻了。

但是如果你嗓子发干，甚至还有点痛，鼻子发干，发热，头还有点胀，提示你正在处于风热感冒早期，这个时候如果你喝姜汤，就不能帮助你预防感冒了。

那有什么办法预防呢？

首先要注意休息，然后喝足够的水分。如果觉得太难受的话。可以找医生治疗或者试试以下这个方法:

白萝卜/茶萝卜具有消炎/杀菌及利尿功效。是一种很好的天然消炎药。在日常生活中，将生萝卜汁加点蜂蜜，喝下去以后可以缓解喉咙疼痛。

如果已经感冒了，喝姜汤还有用吗？

其实如果已经感冒了，喝姜汤也会有一定的作用，但是，姜汤只对风寒感冒有用。

感冒是很常见的疾病，都知道感冒时有发烧、头疼、鼻塞、流鼻涕、打喷嚏、嗓子痒或痛、浑身酸痛无力。虽然都统称感冒，但是不是所有的感冒都叫风寒感冒。

那什么是风寒感冒呢？

中医认为风邪带着寒邪入侵身体，如果本身正气无法抵御的时候，就会导致风寒感冒。而寒邪的特点为“清冷”，风寒感冒的表现：清，像流水一样的鼻涕。冷，身上发冷，就算穿足够的衣服，盖着厚厚的被子还是会感觉冷，同时全身的毛孔因为寒冷而收缩，这个时候身上通常没有汗。如果你有了以上的表现，提示你患了风寒感冒。

什么样的姜汤能治风寒感冒呢？

我们日常中常用的中成药有感冒清颗粒、正柴胡颗粒等。除了这些后，姜汤也可以治疗。那用什么样的姜汤呢？

首先准备好生姜5片，连须根葱白（即就是带须的那一头）5个，只紫苏叶10克，煮水饮用每天一次。