炒米是什么米做的(炒米的做法教程)
2023-02-09 本站作者 【 字体:大 中 小 】
准备食材:只需要适量的大米(按照自己的具体情况来,可多可少)
制作过程:如下
1、 清洗干净大米,沥干水分,或者用厨房纸吸干大米表面的水分。
2、 然后将大米倒入锅中,锅里不用加任何东西。小火,慢慢加热,用铲子或者筷子不停地翻炒一下,让每一粒大米都均匀受热。翻炒的过程中由白色变黄。
3、 炒出香味,就可以出锅了
注意:炒好的米要晾凉后再吃
另外,在炒米里倒入开水泡一会儿,就是炒米茶。炒米茶,上班的时候可以喝。不耽误工作又能减肥,消暑解渴,一举多得啊!
再来做炒米粥,在锅中煮一锅清水,放入炒好的米烧开,转小火将粥熬至稠。
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