藏红花功效与作用是什么(如何识别真假藏红花)
2023-02-09 本站作者 【 字体:大 中 小 】
一、藏红花又名西红花,是一个比较名贵的,活血止痛类药物,味甘、性平。归心经、肝经。具有活血化瘀、凉血解毒、疏肝解郁的功效。主要有以下几个方面的作用:
一活血化瘀,调经止痛:主要对于月经量少、月经不调、痛经、经闭这些妇科的血瘀病症,另外像跌打损伤引起来青紫肿胀,需要活血化瘀,都可以用藏红花。
二解郁安神:由于工作和生活上的压力,有些人容易出现忧郁、焦虑、心里想不开,藏红花有一定的解郁作用。
藏红花中含有类胡萝卜素、挥发油、黄酮等成分,具有抗凝血、抗血栓形成、降血脂和镇痛的作用。
二、如何食用藏红花
1、最简单的吃法就是每次喝的时候取5-8根泡水喝,但是注意喝的次数是,喝三天停一天或者隔天在喝一次。每天6至8根花丝,泡水喝3、4杯水,坚持使用,能起到很好的美容保健作用,还可以用于预防和保健,这么小的量,是可以方便长期使用,藏红花的药性相对温和,效果很好,但一定要坚持。
2、藏红花可以采用直接煎煮的办法,可以采取取汁的方法服用,还可以用沸热的水冲泡藏红花,反复冲泡,可以冲泡4次。
3、藏红花还可以做饭。首先,可以先将米清洗干净,然后,加入3-5根藏红花,加入适量的水,煮熟后加入已经处理好的的腰果、干酪、盐,最后,搅拌均匀。
4、选择入药的方式,一定要谨遵医嘱,药用量一般是3-9克。
三、如何辨别藏红花真假
第一:看泡水颜色
真的藏红花外观虽为红色,但泡水却是金黄色,而作假的就一定要用红色染色,泡水应该为红色,可能有人会反驳说,有些红色的衣服泡水也不会掉色呀,但假使这种情况,泡水后应该是无色。总之泡水颜色非金黄色就是假<如下图>。
第二、看形状细节
真的藏红花,一端粗一端细,粗的一端成不规则的锯齿状。我们可以想想要把玉米须做成如此自然微妙的形状,还真有点难度,估计成本都高于藏红花的卖价了,有必要作假吗?
总之想告诉大家,假的真的没有那么多,至少10年来我们是没看到假的,也许是因为我们对产品把控非常严格,别说假的就算质量差点的也没机会流入我们手里,即使是假的,只要你足够专业,完全有办法轻松辨别,没必要怕。
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