椰子煲鸡汤放什么材料(滋补清润的椰子鸡汤怎么做)
2023-02-09 本站作者 【 字体:大 中 小 】
用料
- 鸡 500克
- 椰子 1个
- 黄芪 10克
- 党参 15克
- 枸杞 10克
- 生姜 4片
- 盐 少许
做法步骤
1、鸡肉尽量去皮,和肥油,用盐水浸泡30分钟控血水,再用温水清洗两遍,滤干水分。
2、瓦罐里加上半罐水。
3、鸡肉下锅,大火煮开,调小火,煲10分钟
4、加入药材和椰肉,注意哈枸杞先不下~盖上盖子煲20分钟
5、再加入枸杞和盐~一起煲5分钟,小火煲就好哈~
6、鸡肉软烂,椰香扑鼻,就好啦~汤不腻,鸡肉里有股椰子肉的清香,气血虚的女生可以来上一碗汤~
小贴士
注意不要放油,鸡皮和肥油尽量去掉一些
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