产后可以吃日式料理吗 产后怎么饮食更健康
2023-02-10 【 字体:大 中 小 】
妈妈们生娃的时候,一定都吃过医院提供的伙食吧?虽然不能说不好,但相比自家的饭菜来说总是差那么点儿。日式料理的样式多,对于产后的宝妈可以吃吗?很多的宝妈喜欢吃日料,但是怕对于哺乳期的孩子不好,下面餐饮美食网的小编来颠覆大家的想法,看看日本的医院的用餐吧,简直了,小编也想生孩子啊。
产后日式料理花样多
近日,有个外国产妇因为某种原因到日本医院去生娃,她把12份住院餐PO上了网:
△日式蛋包饭,通心粉沙拉,鸡汤,鱿鱼圈,水果,绿茶
△蘑菇面,土豆沙拉,西兰花培根沙拉,鸡汤,面包,水果,绿茶
△炸鸡块配切丝卷心菜沙拉,苦瓜炒肉,日式豆腐,胡萝卜沙拉, 味噌汤
△三文鱼,豆腐,菠菜沙拉,那都,味噌汤,米饭,牛奶
△炸鱼配塔塔酱,红烧山土豆,羊栖菜沙拉,菠菜胡萝卜炒饭,米饭,绿茶
△卡芒贝尔奶酪和葡萄干,烤牛排,土豆泥,日本南瓜,玉米汤,沙拉,提拉米苏,水果,橙汁,绿茶
△鸡肉配蘑菇酱,猪肉炖南瓜,日式萝卜沙拉,米饭,味噌汤,蒸蛋
△鳕鱼,切丝卷心菜沙拉,意大利面沙拉,红薯豌豆,米饭,绿茶...
△三文鱼配蘑菇酱,荞麦面,米饭,茄子牛肉,西兰花,羊栖菜沙拉
△鲭鱼,昆布沙拉,纳豆,菠菜沙拉,味噌汤,米饭,牛奶,绿茶
△炖蔬菜,土豆炖肉,黄瓜玉米汤,米饭,味噌汤,绿茶...
△鲷鱼,意大利面沙拉,鸡肉丸子,腌萝卜,蒸蛋,米饭,味噌汤,绿茶
看了这样的住院餐,网友们都沸腾了:
“作为一枚60岁的老男人,我想去日本生娃啊...”
“全部看起来都非常赞,我被惊艳到了”
“你这家医院的食物比我这边那些很贵的餐厅还要赞!”
“差不多是时候怀孕然后去日本走走了”
“如果你肯分一半这些食物给我,我可以假装是你刚出生的宝宝”
“上次我在加拿大住院的时候,我吃的东西是果冻,汤,夹了条便宜香肠的白面包,还有劣质的牛奶。当然,免费医疗嘛...”
不知道这样的餐点是不是专门只有产妇才能享受得到?
想必很多准妈妈都想立马收拾收拾去日本生娃吧?
不过,也有妈妈吐槽,这样的伙食对于产妇来说量有点小,而且里面还有油炸食品,不一定适合月子里吃。
产后如何正确的饮食
其实,对于广大普通产妇来说,不管月子餐食谱如何千变万化,想要在月子里吃好喝好,只要遵循以下原则,在国内、在家同样可以做到:
根据体质而定
产后不提倡千篇一律的营养配餐,而应根据每个新妈妈的恢复状态、个人体质以及口味量身定制个性化月子餐。
①气虚型妈妈
产后面色偏黄,目光少神,口唇色淡,动辄出汗,头晕健忘,易于情绪不稳定,经常对宝宝或自己的身体状况过分担忧。适宜食用具有补气作用的食物,性平、味甘或甘温之物,再配以营养丰富易于消化的平补食物。
②阳虚型妈妈
产后出现腰膝酸软、畏寒惧冷、下肢冷痛、头晕耳鸣、尿意频数等症状。应适当多吃一些温阳壮阳的食物,平时少吃生冷粘腻的食物。
③血虚型妈妈
产后出现头晕眼花、心悸少眠、四肢麻木、面色发白或萎黄、肌肤无光泽、口唇指甲淡白、奶水质稀量少等症状的为血虚型。应适当多吃甘、平、辛温食物,可选富含铁质的动物肝脏及血制品为主,再加含量丰富的蛋白质、维生素C等食物。
不同阶段不同重点
新妈妈在产后月子期,身体分为四个恢复阶段,应该根据每个阶段不同的恢复需求,结合新妈妈的个人恢复状况进行膳食调理。
产后第一周:排除恶露、愈合伤口
饮食应以清淡为主,过早进补反而影响通乳。刚刚分娩完的新妈妈食欲低,所以饮食分量要小,少食多餐为佳。
产后第二周:修复组织、调理脏器,增乳强身
还是遵守少食多餐的原则,食量可以相应增加。食材可选用能强身健体的牛肉、杜仲等原料;修补脏器的羊肉、猪肝、猪腰、枸杞;补血益气的红枣、当归。
产后第三周:增强体质、滋补元气、促进乳汁分泌
此阶段,各种营养元素都应均衡,补充要充分,食物的特点既要补益精血,又要促进母乳的分泌,强筋健体,同时为产后瘦身做准备。
产后第四周:健体修身、美容养颜、恢复体力
此阶段的饮食结构和上一阶段相差不大,增强肌体活力,增加抵抗力,增乳都是侧重点。
饮食多样,少食多餐
月子里的饮食讲究“荤素搭配、粗细搭配、五色搭配、干稀搭配”,才能保质保量地坐月子。而少食多餐既保证营养,又不增加胃肠负担,让身体慢慢恢复。
最好能够每日定点定量用餐,这样才能让身体尽快恢复,也更有利于乳汁分泌:早餐7:30,上午加餐9:30,午餐12:00,午茶餐点:15:30,晚餐:18:00,睡前餐点:20:00
少油少盐,清淡为宜
月子里的饮食应清淡适宜,即在调味料上,如葱、姜、大蒜、花椒、酒应少于一般人的量,以免影响乳汁分泌,导致上火便秘等症状。盐也以少放为宜。为了食物容易消化,营养保留全面,在烹调方法上多采用蒸、炖、焖、煮,不采用煎、炸的方法。
只增营养不增脂肪
新妈妈需要比孕前的正常状态每天多摄入500千卡的热量,也就是说比孕前每天多吃500千卡热量的食物即可。我们通常按份计算更容易理解,能提供90千卡热量的食物为一份。半两粮、一斤莱、一个蛋、一两肉、半袋奶、四两水果都可以提供90千卡的热量。这样新妈妈就能大概知道哺乳期需要增加多少食量了。
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