海带炖排骨汤的做法步骤(手把手教你做海带炖排骨汤)
2023-02-11 本站作者 【 字体:大 中 小 】
大家好,今天分享给朋友们一道家常菜“海带排骨汤”,童年的味道,非常适合冬天做的一道美食,一起来看看怎么做的吧!用料:猪排骨,海带,玉米,葱段,姜片
先把玉米切成段
排骨用水反复冲洗几遍,去除一部分血水跟杂质
锅里下入凉水,加一点料酒,然后下入冲洗干净的排骨
开大火把排骨焯一下,水开之后打去上面的浮末
捞出排骨备用
接下来找一个砂锅加水,开大火烧开
水开之后下入排骨,海带,葱段,姜片
盖盖转成小火烧1个小时【如果喜欢海带口感硬一点,咱们可以晚一点放】,时间到开盖,加盐调味,然后下入玉米
时间到就可以出锅了
这道家常菜“海带排骨汤”就做好了,嘎嘎香!
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