当前所在位置: 首页 > 生活常识 > 正文

百里香是什么调料(百里香有些什么作用)

2023-02-11 本站作者 【 字体:

导语:小小一野草,民间俗称“百里香”,炖羊肉是一绝,还是天然的驱蚊草

自从小暑的到来,我们每天要面对的除了炎热的天气,还有耳边嗡嗡作响的蚊声,严重影响了我们的睡眠和心情。

夏季蚊子多,现在社会驱蚊的产品也有很多,比如花露水、蚊香液、蚊香水等都有很好的驱蚊的作用。

那么在以前没有这些驱蚊产品时,大家用什么来驱蚊呢?今天笔者与大家分享一种我们家乡的天然驱蚊草,这也是老一辈人流传下来的,现在许多老人还在经常用。

百里香是什么调料(百里香有些什么作用)

图片来源网络

这种有“天然驱蚊草”之称的植物,它的学名叫做地椒,又名长藤草、地花椒、地胡椒、地香等别名,是唇形科百里香属多年生草本植物,多生于路旁、山地、山坡、杂草丛中等处。

长得并不高,只有50厘米左右,它的嫩茎上有白色的茸毛,小小的叶叶却开着紫色的小花,匍匐着地上走,一长就是一大片,开花时非常好看。

地椒在民间还有一个很好听的别名叫做“百里香”,因其本身就含有一种独特的芳香,香气逼人,闻起来有点像花椒的味道,因此才有百里香这么好听的别名。

正是因为地椒的这种特殊芳香味,它有很好的驱蚊效果。在我们家乡,一到夏天家家户户都抢着采摘地椒,然后拧成一根根长长的绳子放在太阳底下晒干,放在家门口点燃即可以驱蚊,因此被人称为“驱蚊草”。

地椒不仅可以驱蚊,而且,在很早的时候就当调味香料使用,尤其是用来炖羊肉更是一绝,能去除羊膻味,使羊肉更加鲜美。还可以用来烹调海鲜、鱼、肉蟹等都有很好的去腥作用。

百里香是什么调料(百里香有些什么作用)

图片来源网络

另外,地椒的新鲜枝叶、花,还可晒干泡茶饮,喝起来茶香浓郁,真的是太香,也可作为香料,提取精油,是一种非常好的天然香料。

同时,地椒还具有一定的药用价值,它全株均可入药,具有祛风除湿、降血压、助消化、驱蚊的功效,同时对糖尿病也有一定的治疗效果。

在民间,地椒它还有一个很大的用处,若是村里有人生完孩子就会用地椒和红糖、生姜一起熬水喝,有暖宫、驱寒、祛风湿的作用。

这是老一辈人留下的传统习俗,如今,很多女性朋友月经过后也会用地椒熬水喝,对月经不调、闭经、痛经等都有一定的好处。同时对感冒、咳嗽、头痛、呕吐、消化不良等都有疗效。

可以说,地椒全身都是宝,它的枝、叶、花都有价值,是民间不可多得的天然香味植物,养在家里真的是好处多多。

百里香是什么调料(百里香有些什么作用)

图片来源网络

如果喜欢种盆栽的朋友,也可以在家里养上一盆地椒,不仅花开漂亮,而且还可以驱蚊,同时还有一种特殊的芳香味,空气清新可以让人心情愉悦,好处真的非常多。

各位朋友,你们家乡有这种地椒吗?它虽长得小,但是作用却不小,民间俗称“百里香”,炖羊肉是一绝,还是天然的驱蚊草,作用非常多。

阅读全文
相关推荐

如何自制蛋挞

如何自制蛋挞
1、倒入低筋面、黄油和水,揉成面团状,藏一小时后取出,抹上黄油卷起,包上保鲜膜冷藏半小时。2、取出,将面团切成一厘米的面团,放入模具内,用力按压,中间稍薄,外缘要比模具高,将蛋挞液倒入蛋挞皮中,放入烤箱里烤30分钟即可。

肉火烧面怎么和面

肉火烧面怎么和面
1、首先用温水把酵母融开,加入面粉,用手把面粉揉成非常软的面团,可以放一点熬好的猪油在面团里面。2、然后放在温暖的地方,盖上保鲜膜发酵至2倍大,发好的面团用手插入不回缩,就说明面团发酵好了。

奶茶几分糖好喝

奶茶几分糖好喝
1、不同的人对奶茶的口感要求是不一样的,一般来说,奶茶有三分糖、五分糖、七分糖三种不同的口味。2、女生一般都喜欢喝甜一点的,而男生则喜欢喝不那么甜的,七分糖的奶茶最好喝。

过桥米线是哪里的?

过桥米线是哪里的?
过桥米线是来自云南省滇南地区的一种有名特色小吃。过桥米线最早是在清朝就已经出现,距离现在至少有一百多年的历史啦!起源于建水县东城外锁龙桥西侧的鸡市街头处,有建水的特产草芽、地椒作配料,风味独特而远近闻名。深受广大美食爱好者的喜欢,不少人为此专门长途跋涉,只为尝

面霜和乳液的区别

面霜和乳液的区别
面霜和乳液的区别,相较而言乳液的水分含量要比面霜高,乳液质地要轻薄一些,乳液主要作用是保湿,滋润可以隔离外界干燥的气候,面霜既可保湿,又可美白,还能抗衰老,乳液的吸收快一些,而面霜吸收比较慢一些,因为液体的吸收速度都比较快。

怎么摘隐形眼镜

怎么摘隐形眼镜
在摘隐形眼镜之前,先用洗手液将手清洗干净,以免将细菌带入眼睛内,对着镜子,用右手中指轻拉眼睛下眼睑,左手中指轻拉眼睛上眼睑,让黑色眼球暴露在空气中,用右手食指和拇指轻触镜片的两边缘部分,向中间推使镜片拱起,再用两手指轻轻捏出镜片即可。

粉饼和散粉的区别

粉饼和散粉的区别
粉饼是呈压缩固体状态,多呈圆形或者方形,散粉则是细腻的粉末状,粉饼遮瑕力会比较强一些,可以湿用做粉底,或者用来补妆,而散粉则是定妆的效果,粉饼通常用在底妆的第一步,而散粉通常用在底妆最后一步。

冷烫和热烫的区别

冷烫和热烫的区别
冷烫和热烫的区别:冷烫对头发的要求是要在保温状态下才能给卷有个好的效果,而热烫是在干和湿的情况下都行,热烫烫出来的头发比较自然明显而有弹力,冷烫的头发风干后基本看不出来,并且发质会有点干。

高品质香水如何鉴别?用三步就可以解决

高品质香水如何鉴别?用三步就可以解决
1、看色泽以天然香料调制而成的高级香水,都有它本来的颜色,且大都是琥珀色或褐色,看起来很像宝石,比如,从茉莉、玫瑰或水仙等天然鲜花中所萃取的精油都呈黄色、褐白或绿褐色;此外,香水中所添加的魅惑香气物性香料也是褐色,苔类中的橡树苔是绿色,从树根或树根脂类中萃取的

如何去除黑眼圈

如何去除黑眼圈
去除黑眼圈首先可以用热毛巾敷眼,然后再用冷毛巾敷,十分钟就能让黑眼圈淡化的不那么严重,其次将去壳后的鸡蛋用无菌纱布包裹住,敷于眼部轻轻转动,可以急救去除黑眼圈,另外抹完眼霜后,用双手顺时针按摩,可以促进血液循环消除黑眼圈。
本文Tag