功能性软糖或将成为新消费浪潮下的一个隐藏风口
2023-02-27 吉增泰 【 字体:大 中 小 】
功能性软糖或将成为新消费浪潮下的一个隐藏风口,功能食品进入蓝海市场,美容、瘦身、助眠……成为不少产品宣传的主打内容。随着90后成为市场消费的主要群体,功能性软糖的市场空间巨大,但同时也面临不少争议。目前市场上的功能食品宣称的保健功效普遍缺少实证,却屡屡在广告宣传中打着“擦边球”,以伪概念误导消费者。
据中商产业研究院的数据显示,功能性软糖在国内销售市场增长明显,预计2022年功能性软糖市场将突破86亿美元。从去年的食品投资动向来看,功能性软糖被资本市场所青睐,融资不断。2021年1月,功能性食品品牌“BUFFX”获得千万元A轮融资。
功能性软糖的售卖渠道大多是网络销售平台、主播带货及自媒体KOL分享推荐等,产品推荐的宣传语诱惑力十足,让人无法拒绝。
功能性软糖在赢得市场关注的同时,也面临着诸多质疑:功能性软糖算是保健品吗?服用后是否有效?从功效来说,市场上最火爆的玻尿酸软糖、碳水阻断片等产品,都被不少专家学者认为夸大宣传。网络上一款白芸豆糖果在产品宣传上写道:“大餐救星,嗨吃糖和碳水。”据了解,碳水阻断片的核心成分是白芸豆提取物即α-淀粉酶抑制剂。
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