秋葵怎么炒着吃最好吃(家常炒秋葵的做法分享)
2023-03-01 本站作者 【 字体:大 中 小 】
原料:
秋葵适量、菲力牛排适量、胡萝卜半根、姜丝适量、食用油适量、盐适量、鸡精少许。
做法步骤:
1.秋葵、胡萝卜洗净备用,胡萝卜改刀切成条状。
2.菲力牛排提前解冻好备用。
3.汤锅加水烧开,放入胡萝卜,秋葵加盐焯两分钟,捞出过凉水。
4.牛排切成条状,姜丝备用。
5.秋葵改切成块状。
6.热锅入油,放入姜丝煸香。
7.放入牛肉翻炒至变色。
8.放入焯好的秋葵秋翻炒片刻,加入适量清水,盐加盖焖两分钟。
9.调入少许鸡精调味即可。
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