鹰嘴芒需要放软吗 鹰嘴芒需不需要放软
2022-07-20 本站作者 【 字体:大 中 小 】
鹰嘴芒需要放软后再食用,太硬的鹰嘴芒有一种涩的感觉,且较酸,更容易引发过敏症状。可以通过水果催熟,在塑料袋中放入一些成熟的香蕉和苹果,再将鹰嘴芒放进去,随后封紧袋口,放置一两天即可变软。
鹰嘴芒怎么判断熟了
可以通过闻鹰嘴芒的果蒂来判断。果蒂要是有一股味道,一般是麝香味,那就是芒果成熟的果香,要是果蒂没有任何的味道。那就是没有成熟。也可以通过按压芒果,按压的时候芒果有点凹陷,感觉软了,那就是成熟了,要是芒果比较硬,按压没有反应,那就是没有熟。
挑选鹰嘴芒的方法
1、一定要注意观察一下鹰嘴芒的表皮,如果表皮看上去有一些褶皱的话,说明鹰嘴芒当中的水分已经有一定程度的流失了,已经放置了一段时间了,这种鹰嘴芒的口感就不是特别好,不建议购买。
2、可以观察一下鹰嘴芒的外形,如果看上去果型是比较饱满的话,说明其中的果肉是比较多的,那么这种鹰嘴芒的品质就比较好。
3、如果在鹰嘴芒的外表皮上有一些黑色斑点存在的话,是不建议购买的,因为可能放置的时间比较长,所以已经发生了变质的问题。
4、可以用手掂一下鹰嘴芒的重量,如果相同大小的鹰嘴芒重量比较大的话,说明是比较新鲜的。
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