哈尔滨道外特色十大名小吃?(哈尔滨风味小吃?)
2023-05-20 本站作者 【 字体:大 中 小 】
1. 哈尔滨道外特色十大名小吃?
1:红光馄饨馆
2:李家10号熏酱
3:张飞扒肉
4:东来顺涮羊肉
5:更新饭店
6:李记扒肉︱地址:道外区北六道街
7:范记永水饺
8:春香鸡馆
9:大全烧烤
10:北三酒馆
2. 哈尔滨风味小吃?
哈尔滨十大特产小吃有风味口条,哈尔滨熏鸡,大列巴,哈尔滨红肠,鸡西辣菜,松仁小肚,克东腐乳,杀猪菜,齐齐哈尔烤肉,得莫利炖活鱼等等。
一、风味口条
风味口条是哈尔滨有着百年历史的名菜,也是正阳楼的名产美食之一。这道美味小吃闻起来就芳香四溢,吃起来更是别有一番滋味。
二、哈尔滨熏鸡
熏鸡是哈尔滨正阳楼的特制产品,具有独特风味。将煮熟的鸡单行摆入熏屉内,装入熏锅或熏炉。锅底烧着锯末和糖的混合物,使其生烟,熏在煮好的鸡上,使产品外层干燥变色。熏制20分钟取出,即为成品。
三、哈尔滨红肠
哈尔滨最经典的小吃就是红肠。红肠原本来自俄罗斯。最普通的,也是最著名最传统的红肠风味是力道斯风味(就是大蒜味的,下酒极佳,配上戈瓦斯,味道那叫一个棒!)。可以夹在列巴里,是很主要的肉食品种。熏好的红肠,表面会沾附一层肉眼看不见的果木炭灰。吃的时候要把表皮也一块吃掉,这才是真正的红肠风味。
四、大列巴
哈尔滨传统名吃,是哈尔滨特产小吃,又叫大面包,列巴是俄语面包的音译,由俄罗斯传来,现为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形,有五斤重,味道具有传统的欧洲风味,香味浓郁,口味微酸,比较适宜储存。
五、鸡西辣菜
在哈尔滨,吃鸡西冷面是绝对少不了鸡西辣菜的,因此辣菜也被称作冷面菜,其是由朝鲜族辣菜发展起来的,它是以辣拌为主,肉类、蔬菜、海鲜均可入菜,口味鲜香爽辣,十分的开胃。
六、松仁小肚
松仁小肚是哈尔滨正阳楼的风味名产,它味道鲜美、清香可口,而且里面不含松油味,吃起来也不黏糊也不粘牙。
七、克东腐乳
黑龙江的克东腐乳属于毛霉类型的发酵,它的特点是色泽鲜艳,质地柔软,滋味鲜香绵长,在所有的腐乳中属于别树一帜的存在,在全国各地都极负盛名。
八、杀猪菜
杀猪菜是哈尔滨每家每户过年时都会做的一道菜,它是用自家腌制的酸菜、血肠、再加上大片的肥肉一起炖煮的,等锅里的热汤烧开时会咕噜咕噜的,远远的就能闻到香味,让人垂涎不已。
九、齐齐哈尔烤肉
齐齐哈尔有着很多家的烤肉店,烤肉的主要原料是牛肉,另外还有海鲜、蔬菜等等。此外,选择的调料品种也十分的丰富,有孜然粉、红辣椒、黑胡椒、精盐等等,不同的蘸料可以自己选择搭配。
十、得莫利炖活鱼
得莫利是哈尔滨郊区的一个小村庄,村里人在路边特意开了一个小吃店
3. 哈尔滨餐厅排行榜前十?
海龙舟酒店。
这是哈尔滨很老的店了,这么多年都没有重新装修,所以看起来很朴素,却是低调奢华有内涵~佛跳墙最经典,别的菜都很好吃,就是贵,但物有所值啊。
大碗鱼翅很有东北的风范,龙虾非常新鲜,头尾煲粥的味道很好,环境装修有点旧,吃海鲜这里倒是在哈尔滨不错的选择。
地址:大顺街42号
人均:421元
推荐:佛跳墙、鲍汁土豆片、鲍鱼、炸虾球、吃光的燕窝、鱼翅、干豆腐炖大豆腐等。
4. 哈尔滨特色十大名小吃?
哈尔滨十大特色小吃有风味口条,哈尔滨熏鸡,大列巴,哈尔滨红肠,鸡西辣菜,松仁小肚,克东腐乳,杀猪菜,齐齐哈尔烤肉,得莫利炖活鱼等等。
猜你喜欢
芜湖必吃馆子?(正宗芜湖特产?)
双色球机选投注全面指南,玩转机选数学公式!
双色球选号三大技巧助你解码
双色球开奖分析选号新手入门教程
双色球五星通选玩法全面推出,中奖模式革新
双色球五星通选玩法改变中奖难度,中奖率全面提高
双色球选号三大要素:分布、组合、数量
南宁吃货必去十大地方?(南宁特产小吃?)
常州特色小吃排行榜?(江苏常州美食?)
双色球玩家8个心理防守为你揭秘
多地宣布520为“爱”加班是什么情况 多地为什么宣布520为“爱”加班
油价或迎年内最大跌幅是怎么回事 油价或迎年内最大跌幅
出入境政策再优化 往来港澳更加便利
99元5斤小龙虾外卖净重仅2.9斤是什么情况 99元5斤小龙虾外卖净重仅2.9斤
李诞去年卸任笑果董事 笑果文化董事会成员发生了多次调整
张文宏预计二阳有长尾效应 这次波幅更低症状更轻
情侣非婚生女后分手保姆代养6年 法院判决结果大快人心
报告称有100多万建筑的纽约正下沉 每年以1到2毫米的速度向下沉
北京新冠病例连续2周超流感 重返法定传染病病种排名第一
浙江多地海边现蓝眼泪奇观 蓝眼泪奇观到底是怎么出现的