博白县十大特色小吃？(广西容县十大名菜？)

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博白县十大特色小吃？(广西容县十大名菜？)

2023-05-22 本站作者【字体：大中小】

1. 博白县十大特色小吃？

10.博白木菠萝

木菠萝又称菠萝蜜，是博白的特色水果。博白木菠萝有"干包"、"湿包"、"油包"三种，其干包木菠萝的果肉颜色金黄、爽口脆嫩、品质最佳，受到了无数消费者的喜爱。

9.牛腩粉

博白人很喜欢吃粉，他们早上喜欢吃凉拌粉，晚上喜欢吃牛腩粉。这里的牛腩是用专门的卤料进行卤制过的，放在锅中焖上三到四小时才成了味美色鲜的码子，吹着傍晚的微风，吃上一口鲜香无比的牛腩粉是很多博白人的惬意生活。

8.山牛骨汤

山牛骨汤是博白亚山镇的名汤，它在选材上十分的讲究，必须要用新鲜的牛骨熬制才行，熬好的山牛骨汤鲜香味美，营养丰富，当地人每隔一段时间就会喝上一次。

7.博白那林鱼

博白那林鱼是博白的特色菜肴，这道菜通常是用那林鱼的头来烧汤，煮好异香盈室。那林鱼肉质厚实，味香清甜，营养丰富，吃起来口感极佳，实乃鱼类中的一绝。

6.炒蕹菜

蕹菜是博白的特色蔬菜，当地人非常喜欢吃它，炒蕹菜口感脆嫩、清爽美味，还具有消食去腻、生津消炎的作用，难怪这么受欢迎。

5.盖籺

盖籺也是博白的特色小吃，它因是用簸箕作为盛具而得名的，博白人将磨成浆的米粉放入簸箕当中，等一层蒸熟以后在加两层，等三层米粉完全熟透了再用刀切开即可，很是软糯可口。

4.叶籺

叶籺是由糯米和梗米两种米磨粉制成的，蒸熟以后色泽光亮，还带有一股淡淡的清香，吃起来也是软糯细腻不粘牙，很是好吃。另外，吃叶籺也有着“开枝散叶、子孙兴旺”的美好寓意。

3.发籺

发籺是由米粉、发酵粉和糖混合蒸成的，这爆开的裂纹有着“大发大旺”的美好寓意，在博白当地每当逢年过节等喜庆的场所就会有这一道美味，吃了让人还想再吃。

2.李记酸料

李记酸料是一家有着三十年历史的老字号小吃品牌，它秘制的清香石榴等水果酸料让人赞不绝口，其不仅获得了广大市民的一致认可，更收获了一个又一个沉甸甸的荣誉，获得了无数人的褒奖。

1.落水包

落水包是博白的特色小吃，用水煮过的落水包晶莹剔透，馅料若隐若现，看着就让人很有食欲。先咬伤一口开个窗，再喝上一口鲜浓的汤汁，实在让人回味无穷。

2. 广西容县十大名菜？

石头：猪脚扣。

松山：焖洋鸭。

自良：让竹笋。

罗江：烧猪。

县底：炒杂。

浪水：红菌鸡汤。

石寨：霞烟鸡。

杨梅：洋鸭汤。

灵山：鱼生。

杨村：扣肉饭文字酿柚子皮是容县的特色菜，制作方法也很简单：首先将柚子皮洗净，去掉黄皮，切成三角形，用沸水焯一下，沥干水分；接着把猪肉馅放入盐、料酒、葱姜末调成馅料；然后在柚子皮中间切一刀，将调好的馅料塞进柚子皮中；最后坐锅点火放油，待油热后，放入柚子，塞肉的面向下，煎至变色，加入豆豉、葱、高汤、盐、白糖、蚝油、鸡精翻炒，勾芡即可。

食之香嫩可口，喷香扑鼻。

3. 玉林十大名菜？

玉林特产十大美食。

第一扣肉。

第二牛杂。

第三北流荔枝，第四博白空心菜。

第五兴业城隍酸料。

弟六陆川猪。

第七容县沙田柚。

第八白切土鸡。

第九白切鸭，第十白切猪脚等。所以数不胜数，何止十大美食，像玉林脆皮狗肉，名扬天下大蒜出口到东南亚一带。

4. 玉林家乡特产的推荐信？

每个地方都有它的特色，如旅游的，建筑物，美食，特产。下面我谢一封家乡特产的推荐信：

我的家乡是美食之乡。我家乡有怎样的美食呢？我家乡的特产肯定能让你大包口福的，有杨桃、袖子、肉丸子，我家乡的蜜袖非常的甜，一点都不会酸，还有杨桃又大又绿，切成片后，像一颗颗星星一样，非常好看和好吃。我最喜欢吃肉丸子了，丸子的种类繁多，有牛肉丸、猪肉丸、鱼丸、猪肚丸，有煎的、炸的、闷的、煮的。我最喜欢吃炸的了，又香又脆，经过装饰后，每一颗都像一只小黄老鼠一样可爱，一口咬下去回味无穷，保准你吃一次不够，两次也不够，无论多少次你也吃不腻。