安溪湖头五大景点?(安溪的特色小吃?)
2023-05-30 本站作者 【 字体:大 中 小 】
1. 安溪湖头五大景点?
五大景点分别为尚大公园、李光地故居、文贞公园、慈山幼儿园以及河滨路弘桥广场。
李光地故居位于泉州市安溪县湖头镇中山街,明初李氏先祖李森建。经清初扩建重修,前后三进,占地面积2000平方米,被称为“大宗祠堂”,乃湖头李氏祀先祖、明宗规、行族事的所在地,春秋两祭,祭祀规模盛大。
2. 安溪的特色小吃?
安溪隶属于福建省泉州市,那里著名的特色小吃有:
双糕粿,湖头白粿,虎邱手工面线,
湖头米粉,莲篼美豆干,蜜汁山药
咖喱淮山酥,湖头鸡卷
3. 安溪有种特色小吃吗?
1.湖头米粉 湖头米粉,福建省安溪县湖头镇特产,中国国家地理标志产品。湖头米粉以优质大米为原料,配用五阆山下天然矿泉水而成。
2.虎邱手工面线 泉州人的餐桌上经常可见面线。传统的手工面线,以其久煮不烂,吃起来有韧性、咸香、口感好而深受市民喜欢。
3.湖头白粿 白粿又叫“糍”,选用质优黏性高的上等白香米为原料,经洗净浸透,放进蒸笼里蒸透,然后倒进石臼里用手工舂,每臼要舂数…。
4. 安溪湖头的小吃?
湖头米粉、铁观音、山珍豆纤、蜜橘、安溪油柿等。
1、湖头米粉
湖头米粉,福建省安溪县湖头镇特产,中国国家地理标志产品。清康熙二十一年(1682年),清圣祖玄烨因平定”三藩之乱”,李光地把湖头米粉变成了贡品,竟成为康熙帝”升平嘉宴”中宴请大臣、翰林和有功之臣的有泉州地方特色的美味
2、铁观音
铁观音(tiě guān yīn)茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723-1735年。”铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。
3、山珍豆纤
山珍豆纤具有浓厚的地方风味。是北方的月豆,俗叫“纤豆”,今多用红豆、豌豆、豇豆、岸豆或绿豆制成。以安溪县官桥镇山珍村最著名,称“山珍豆签”,明代后期开始出产。
采用优质签豆、绿豆的磨粉作原料,用特殊的传统工艺进行制作。烹饪方便,风味独特。现山珍村有200多家加工专业户,年产豆签30吨。
5. 求问安溪有什么地方可以吃大餐?
安溪好吃的美食有官桥的,“莲美豆干”,“米血”,“桔红糕”,“豆签”;湖头的,“米粉”,“鸡卷”,“芋头包”,“春饼”,“咸笋包”;长坑不仅出了名的“坑人”还有“麦芽糖”和“淮山”也很出名哦;蓬莱出了名的“大条冬瓜糖”;县城的“柿饼”,“面线糊”;蓝田的“野生水库鱼”,“清明果”。
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