1. 漯河有什么地道的特色美食？

大家好，我出生于漯河，长于漯河，关于漯河地道的特色美食有几个介绍：

一、漯河著名小吃烤面筋，我们这边的烤面筋是要用春饼卷着吃的，里面撒的有辣椒，孜然，花生粉，吃起来特别香口。

二、热豆腐，最最朴素的小吃，以前吃热豆腐都是小贩骑着三轮车，走街串巷吆喝着“热豆腐~”，干干净净的整块豆腐整熟，热气腾腾的，用小铁瓢盛出来两大块，浇上蒜汁，香椿叶汁，芝麻酱，就这样简简单单，豆香浓郁。

三、大铁锅炒凉粉，红薯凉粉切成大块，在平底锅里慢慢炒，加酱油，加葱花，炒得又黄又焦，香喷喷的一碗，吃的时候特别容易被烫到嘴。

看着现在的一大锅炒凉粉，就好像一下拉到小时候，那时候每年春会，村里大街上就会搭戏台，东西两头各一台戏

戏台架子底下全是卖小玩具，小零食的小摊，戏台下面没有那么高，大人进去得弯腰，所以这戏台底下就是我们小孩子的天下，在里面玩累了，逛累了，就钻出来，在戏台旁边要一碗炒凉粉，就是这种炒得焦香焦香的凉粉，吃完就满足得回家了。

那才是记忆中最好吃的炒凉粉！

四、油炸串串，炸好的蔬菜串，刷上酱料，夹馍吃，这比什么汉堡炸鸡好吃100倍！

五、臭豆腐，黑黑的臭豆腐在大锅里炸得焦香酥脆的，香臭香臭的就是停不下来！

六、小吃街还有一样必不可少！羊肉串啦！今天吃的羊肉串不同于以往吃的，肉多串大，看着是肥瘦相间，其实那些白白的部位都是酸萝卜，而不是肥羊肉，这样一口肉一口萝卜，吃起来一点也不油腻！

当然庙会上还有好多什么冰糖梨茶，热干面，擀面皮这些都是我们当地的小吃。虽然平时也能吃得到，但是在节日的氛围里吃着更香！大家看到这些美食是不是食欲哦，如果有机会，我请你们吃，记得要帮我点个关注联系我哦！

2. 河南漯河十大名小吃？

漯河市是中国食品名城，有很多美食，著名的十大小吃有：北舞渡胡辣汤，侯集肘子，繁城牛肉，郾城豆腐盒，漯河烧鸡，油旋馍，漯河麻团糖，舞阳热豆腐，舞阳杠子馍，卷子摸。

3. 漯河特色菜？

漯河地处河南省中南部，是中国著名的食品名城，那里特色美食众多，主要的特色菜有：

月蒸肉，溪屋烧肉，粉蒸肉

杨家驴肉，北舞渡胡辣汤，

老婆烧鸡，侯集肘子，郾城豆腐盒，粉浆面条，芝麻叶豆腐脑，

马记砂锅咖喱面，斑记砂锅面，

4. 漯河市有什么特色美食？

漯河小吃挺多的，有文化路中间路东的关东煮（记住可不是路西的文记关东煮，我吃着文记的不好吃），杨家兄弟炸鸡，还有新天地美食街东头的张军烤面筋，洛馍卷着吃很不错，还有黄河广场东边的肉夹馍（馍烤的酥脆很好吃），对了还有新天地美食街和女人街交叉口往北有一家炒凉粉比较有特色，昨天刚去吃了，真好吃香辣爽口有劲道，名字叫什么伤心凉粉。

5. 漯河有哪些名吃？

大家好！我是地地道道的漯河人，我来给大家推荐两款漯河本地有名的小吃。

一、北舞渡胡辣汤

北舞渡胡辣汤由回民发扬光大。据老人讲，传统的胡辣汤是由大铜锅盛装的，嵌在一辆红色推车上，下面用炭火煨着。卖汤人素衣白帽，手持一把大木勺，在汤锅里搅三搅，“啪”，一碗热气腾腾的胡辣汤便盛好，递在喝汤人手中。技艺高超的卖汤人是不会在碗边留下汤汁的。如今，在郑州、漯河、平顶山、许昌、襄城县等开设的北舞渡胡辣汤店（摊）已成为当地人们早餐的首选。再配上刚出锅的热腾腾的油饼，又香又嫩，吃了这样的早餐，我想一整天都会很舒服吧。

二、吴城锅盔

吴城锅盔，又叫锅魁、锅盔馍、干馍，是城乡居民喜食的传统风味面食小吃，后发展成为风味方便食品。锅盔整体呈圆形，直径尺许，厚1寸，重3斤。料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤，外表金黄，内瓤松软，醇香适口，切口砂白，能久放，便携带。

三、临颍五香牛肉

繁城牛肉做工精细，精选中原1-3岁公黄牛为原料，辅以二十多种名贵中药材.经腌制蒸煮等多道工序加工而成。漯河特产繁城牛肉：驰名华夏大地的繁城五香牛肉有着四百多年的悠久历史。繁城牛肉做工精细色泽如初，味透骨髓，是一种高蛋白、低脂肪滋补、营养丰富的大补品，它老少皆宜适合南北风味。

四、漯河鸡蛋灌饼

虽然现在北京满大街都能买到鸡蛋灌饼了，但最好吃的还是在他的发源地河南，更具体是漯河市，吃鸡蛋灌饼一定要吃漯河人做的，一般都是夫妻档，女的揉面，男的烙饼，配合默契，现在还开发出了放生菜和火腿肠，不过还是喜欢吃原汁原味的。

漯河市河南省的经济内陆特区，一个很有魅力的地方，著名的双汇集团就在漯河，漯河市一个食品业密集的城市，之所以会有这么多的食品行业，就是因为漯河有数不完的小吃，当然，要一一细数漯河的美食，我想真是三天三夜也写不完，样样好吃，样样诱人，在漯河生活的人都是很幸福的，因为她很羡慕每天可以吃到这么多小吃的漯河人，有机会你一定要来漯河品尝这些美食！