西瓜底部的圈越小越有可能怎么样 西瓜底部的圈越小越好吗
2023-06-02 本站作者 【 字体:大 中 小 】
导语:夏天是吃西瓜的季节,这个时候,你走在大街小巷,总能看到卖西瓜的摊位,叫卖着“西瓜xx一斤,不甜不要······”。说到买西瓜,就要懂得一定的挑西瓜技巧了。那么,通常西瓜底部的圈越小越有可能怎么样?西瓜底部的圈越小越好吗?一起来了解。
西瓜底部的圈越小越有可能怎么样
西瓜
皮薄瓜肉多。从外观上看,西瓜底部的圆圈越小越好。相反,底部的圆圈越大,皮越厚,味道越差;从颜色上看,最好选绿色,而不是雾白色;从粮食的角度看,普通粮食一般是好瓜;从瓜蒂的角度看,如果是直线,就没必要了,但如果是曲线,就很甜。
挑西瓜技巧:
1、看外观:西瓜外观色泽亮丽形状均匀,纹路清晰,纹路之间的距离稍宽,用手触摸纹路部分略微有凹陷感的是熟瓜,吃起来瓜甜,但如若西瓜表面暗淡有茸毛,纹路之间的距离较窄,则瓜不熟而且瓜肉的筋也较多
2、用手掂轻重:相同品种,相同大小,选轻不选重,相同大小的西瓜,重量轻的反倒是成熟较好的西瓜,而拿起来感觉很重的则是生瓜,这是因为西瓜在生长过程中随着太阳光的照射西瓜内部的瓜汁逐渐转化成糖分,重量也会随之减轻,而生瓜虽然水分充足拿起来较重,但由于还没有成熟所以不甜也不好吃。
3、用手弹:用指头轻弹西瓜表皮,听到沉闷“嘭嘭”响声,越沉闷西瓜就越熟,手拍能感觉到颤动则西瓜成熟了,如,发出清脆的“当当”声,手拍动也没什么颤动感说明瓜不成熟或者皮太厚,若拍打时发出的是“噗噗”声则西瓜已经熟过头了也不好吃,当然不同西瓜品种有可能通过弹的方式辨识度也不一定高,这个也得要靠平时买瓜的经验了。
4、看瓜藤:瓜藤粗壮新鲜有弯曲并且瓜藤颜色越绿说明西瓜越新鲜,如果瓜藤比较直,或颜色已经变成黄色而且瓜藤枯萎或干枯,这样的瓜不是早产瓜就是死藤瓜及不新鲜,不要选。
5、看瓜蒂瓜脐:选瓜脐小的,不要选瓜脐大的,瓜蒂部位和瓜脐有凹陷,周围饱满说明是熟瓜,反之则西瓜不熟也不甜。
食用西瓜的注意事项
吃西瓜
1、西瓜属于生冷食品,多吃易伤脾胃,引起消化不良,不可过量食用。
2、感冒初期不宜食用,感冒初期吃西瓜会使感冒加重或延长治愈的时间,感冒后期可以吃。
3、西瓜需及时吃,不可打开过久,打开过久易变质、繁殖病菌,食用后会导致肠道传染病。
4、肾功能不全者不宜吃西瓜,西瓜水分含量高,肾功能不全食用后会加重体内水分负担,影响健康。
5、口腔溃疡者不宜吃西瓜,西瓜利尿,可加重阴虚内热导致口腔溃疡加重。
6、糖尿病人少吃西瓜,西瓜糖分含量高,易导致血糖增高,加重病情。
7、产妇、孕妇、经期女性,高龄老人易体质虚弱,免疫力下降,多吃西瓜会过寒而有损脾胃。
8、饭前和饭后不宜吃西瓜,饭前饭后食用西瓜会使胃酸被稀释,消化功能减弱,导致胃疼胃胀等病症发生。
9、少吃冰镇西瓜,西瓜本性寒,冰镇之后肠胃弱或体寒的人食用可能会引发腹痛腹泻。
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