1. 四川兔头哪里出名？

四川最正宗最出名的双流老妈兔头

就在四川省成都市双流区清泰路85号。

这家店，拥有着足足二十年的历史，老妈坚持选用品相整齐、肉质细嫩的兔头搭配味道纯正、回味醇香的麻辣调料。制成的兔头麻辣鲜香。

就这一道兔头，浸透了N种秘制香料搭配熬制而成的卤汁，在里面煮了长长的时间，还没到门口，你就能闻到从里面传出来的阵阵香味。那麻辣刺激的味道一钻进嗅觉，唇齿舌尖就迫不及待的想要舞动起来，先吸一口浸满卤汁兔头，再咬下柔嫩爽滑的脸颊肉，最后吃掉别有一番风味的兔脑花，简直就是极品享受，让人忍不住感慨：人间值得！

2. 兔头哪里最有名？

成都。

兔头是四川成都地区的知名特产，虽然这道美食看上去非常惊恐，尤其是对很多女生来说比较难接受，但是如果品尝过这个味道，麻辣的味道以及有嚼劲的口感，一定会让你忘不了。

3. 兔头是什么食物？

兔头是一道四川小吃，以兔子头为主要食材制作而成，口味香、爽、辣。兔头作为四川的传统小吃，最早出现在二十世纪八十年代。

4. 双流老妈兔头的做法？

香辣兔头　麻辣飘香

推荐理由：长沙有臭豆腐，武汉有鸭脖子，而成都有兔头。在四川人的生活中，兔子占有着重要地位，四川人认为兔子肉是无比的美味，以至于兔子身上的几乎每一个部位都不会浪费掉，而且兔子肉的做法和吃法可谓多种多样。

手信看点：四川人做兔肉，有很多讲究，最出名的数兔头了。夏天满街的“冷啖杯”食肆没有一家不卖兔头的。冬天则有热腾腾、从锅里捞出来的“啤酒兔头”。成都人啃兔头可比上海人吃大闸蟹，不会吃的人觉得又费事又不顶肚，会吃的人吃得津津有味。成都的兔头是在加了桂皮、小茴香、干辣椒等十几味香料的锅里煮熟以后，浸泡数个小时而成的，麻辣兔头则需要再加入香辣调料拌匀。学正宗四川双流老妈兔头技术,搜索成都上善佳美食朱厨师兔头。

购买地：到成都旅游，兔肉的美食是你一定不要错过的。兔头发源于成都民间。在成都、遍地可见的兔头，很多人会觉得兔头没什么吃的、肉很少，但是我要告诉你、吃兔头并不是为了吃肉、而是去享受兔头的那个鲜味，吃一个还想吃第二个，多种口味的兔头选择更是让你不知道如何选择的好。