长春十大必去馆子?(长春特产小吃可携带的?)
2023-06-24 本站作者 【 字体:大 中 小 】
1. 长春十大必去馆子?
我个人认为长春十大必去亲民馆子:
第一位是阿斯旺回族饭店,位于长春大街新天地购物中心附近。
第二位老字号回宝珍饺子,地址长通路59号中环11区33栋房, 推荐羊肉香菜和青椒肉。
第三位推荐烧烤排行第一的状元阁烧烤,特色猪蹄子又便宜又好吃,望京小腰绝了。说长春近几年最火的烧烤店,那一定非状元阁莫属了。一到饭点必等位,即便是中午,门口也始终站着等位的食客。店里的招牌是烤猪手,一个猪蹄劈成两半烤制,非常入味,外皮软软糯糯QQ弹弹,里面则是入口即脱骨。
第四位长春市7马路的大冷面,也开了好几十年,天天爆满。
第五位元盛居火锅,长春市朝阳区桂林路1818号(总店),长春老字号的老式铜锅火锅店,本地人心中的YYDS。在川渝火锅大行其道的今天,一家老式铜锅涮肉能被火锅教奉为耶路撒冷。
第六位春发合饭庄,南关区东三道街354号,主打东北菜的百年老店,锅包肉、地三鲜、白肉血肠、猪肉炖粉条等经典东北菜应有尽有。
第七位真不同,长春市南关区永春商贸城25厅27号,做酱菜起家的老字号,创始人胡运昌把南甜北咸加以中和,制成独特的酱制味道。真不同的风味小肚、鸡丝卷、肉焖子是三绝。
第八位钱锋炭缸烧烤,上了《人生一串》的烧烤店,也是长春人民的心头好,人气非常旺。他家没有传统的长条烤炉,而是用吊炉烤制,看上去非常像江西做瓦罐汤的大缸。
第九位高新区和园路朝鲜族美食店韩庄,制作精良,味道鲜美,朝鲜族冷面、带由狗肉、红烧明太鱼,打糕、米肠,还有北朝鲜美女服务员。
第十位老韩头豆腐串,朝阳区工农大路14号欧亚商都A座负一楼(欧亚商都店),老韩头豆腐串由创始人韩在发老先生由一辆载着玻璃箱子小推车开始,走街串巷,历经70多年历史传统及演变,老韩头豆腐串的味道已成为老长春人心中最温暖的回忆。老韩头熟食种类很多,有香肠、烧鸡、酱牛肉等,招牌美食鸡汤豆腐串,是长春传统的街头小吃,采用鸡汤、干豆腐等特殊独特秘方制成,具有“风味独特,百吃不腻”等特点,还被中国旅游协会评为“中国金牌旅游小吃”。
2. 长春特产小吃可携带的?
福义德道口烧鸡,老昌熟食系列,真不同酱菜系列。朝鲜族明太鱼干,粘豆包等等。长春是吉林省省会,集中了来自全省各地的特色小吃,长春市的福义德烧鸡,老昌熟食都是比较适合携带的食品。
3. 长春双阳特色小吃?
长春市双阳区有许多美食,以下是一些双阳特色小吃:
1. 酱猪头-这是一道传统的东北菜肴。在制作过程中,将猪头肉浸泡在特制的酱汁里,直到入味。酱猪头口感鲜美,营养丰富。
2. 双阳豆皮-这是一种传统的面食,在面皮上放上磨碎的黄豆和调料,加上葱花和香油。双阳豆皮口感细腻,做法简单。
3. 双阳蒸餃子-这是一种具有地方特色的蒸餃子,馅料以韭菜为主,并加入少量肉馅和虾仁。包子皮非常嫩滑,内馅鲜美可口。
4. 炸豆腐皮-将豆腐皮剪成条状或者切成小块, 把它们混合在一起用小火慢炸至金黄色并撒上调味料就可以了。这种小吃外形看似普通,但其口感却十分美妙。
5. 红油金针菇-又称为"脆皮金针菇",是一道主要由金针菇、红油和各种调料组成的小吃。以其口感酥脆, 且辣味浓郁而出名。
以上这些小吃都是双阳非常受欢迎的特色美食,在当地深受大家的喜爱,如果你有机会去双阳一定不要错过尝试这些美食哦!
4. 长春有什么吃的特色(能带走的)?
特色美食有:长春蹄花丝、长春地三鲜、真不同酱菜、回宝珍饺子、满族八大碗、雪衣豆沙、韭菜烙盒、长春酱肉、翡翠人参茅台鸡、鼎丰真糕点、烧鹿尾、鹿血糕、渍菜白肉火锅、白肉血肠、鸡汤豆腐串。
1、长春酱肉
长春酱肉属于东北菜,主料为五花肉,口味是酱香,工艺在于酱,是长春酱肉是长春特色美食。长春酱肉温度在30摄氏度以下,能存放较长时间不变质,肥肉不腻,瘦肉不柴,色泽油亮,味美适口。
2、鹿血糕
鹿血糕是吉菜创新菜肴,选用梅花鹿鲜鹿血为主料,辅以高汤、鲜蛋,采用蒸的技法制成,鹿血糕的特点是清香软嫩,光亮细腻,营养丰富。
3、雪衣豆沙
雪衣豆沙属于吉菜,已有百年历史,颇受游客欢迎。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团,色泽洁白、吃前撒上白糖,故得此称。此菜香甜可口、独具风味。
4、翡翠人参茅台鸡
翡翠人参茅台鸡是吉林长春传统的名菜之一。是将中国佳酿茅台酒做为调料之一,借以去除人参固有的土甘味并且使鸡肉增香提味。主要食材是将母鸡、茅台酒、吉林人参。
5、鼎丰真糕点
最奇特的有:萨其玛,满族传统食品,外形美观,色泽鲜艳,酥松绵软,有蛋香味;冰蓼花,传统油炸点心,其特点是内部起发均匀,甜脆可口易融。随着时间的推移,在人们的日常生活中,推广创新了多种花样繁多的品牌,形成了独特的食品风格。
5. 长春特色礼物?
关于这个问题,1. 长春特产松花蛋:松花蛋是长春的传统特产之一,口感鲜美,又富有营养,是送礼的不错选择。
2. 长春铁画:铁画是长春传统的手工艺品,以铁为材料,经过锻打、切割、焊接等工艺制成,具有独特的工艺美学价值。
3. 长春特产小吃:长春有许多美味的小吃,如烤冷面、吉林酸菜、葱油饼等,可以作为特色礼物送给亲友。
4. 长春红烧肉:长春红烧肉以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名,是送礼的不错选择。
5. 长春特色茶叶:长春有许多优质的茶叶种植基地,如吉林绿茶、东北红茶等,可以作为送礼的特色礼物。
6. 长春必吃十大馆子?
第一位是阿斯旺回族饭店,位于长春大街新天地购物中心附近。
第二位老字号回宝珍饺子,地址长通路59号中环11区33栋房, 推荐羊肉香菜和青椒肉。
第三位推荐烧烤排行第一的状元阁烧烤,特色猪蹄子又便宜又好吃,望京小腰绝了。说长春近几年最火的烧烤店,那一定非状元阁莫属了。一到饭点必等位,即便是中午,门口也始终站着等位的食客。店里的招牌是烤猪手,一个猪蹄劈成两半烤制,非常入味,外皮软软糯糯QQ弹弹,里面则是入口即脱骨。
第四位长春市7马路的大冷面,也开了好几十年,天天爆满。
第五位元盛居火锅,长春市朝阳区桂林路1818号(总店),长春老字号的老式铜锅火锅店,本地人心中的YYDS。在川渝火锅大行其道的今天,一家老式铜锅涮肉能被火锅教奉为耶路撒冷。
第六位春发合饭庄,南关区东三道街354号,主打东北菜的百年老店,锅包肉、地三鲜、白肉血肠、猪肉炖粉条等经典东北菜应有尽有。
第七位真不同,长春市南关区永春商贸城25厅27号,做酱菜起家的老字号,创始人胡运昌把南甜北咸加以中和,制成独特的酱制味道。真不同的风味小肚、鸡丝卷、肉焖子是三绝。
第八位钱锋炭缸烧烤,上了《人生一串》的烧烤店,也是长春人民的心头好,人气非常旺。他家没有传统的长条烤炉,而是用吊炉烤制,看上去非常像江西做瓦罐汤的大缸。
第九位高新区和园路朝鲜族美食店韩庄,制作精良,味道鲜美,朝鲜族冷面、带由狗肉、红烧明太鱼,打糕、米肠,还有北朝鲜美女服务员。
第十位老韩头豆腐串,朝阳区工农大路14号欧亚商都A座负一楼(欧亚商都店),老韩头豆腐串由创始人韩在发老先生由一辆载着玻璃箱子小推车开始,走街串巷,历经70多年历史传统及演变,老韩头豆腐串的味道已成为老长春人心中最温暖的回忆。老韩头熟食种类很多,有香肠、烧鸡、酱牛肉等,招牌美食鸡汤豆腐串,是长春传统的街头小吃,采用鸡汤、干豆腐等特殊独特秘方制成,具有“风味独特,百吃不腻”等特点,还被中国旅游协会评为“中国金牌旅游小吃”。
7. 长春必买的特产零食?
长春是中国东北的一个重要城市,也是一个非常有名的美食城市。以下是一些长春必买的特产零食:
1. 长春麻糖:长春麻糖,以红枣、黑芝麻、花生、糯米粉等多种原料制成,口感香甜绵柔。是当地人非常喜欢的传统小吃。
2. 长春酱肉丝: 长春酱肉丝是以猪腿肉为主料,采用腌制、炸制、拌制等传统技艺,再加上特制的酱料,做成色泽红润、酥脆可口、味道鲜美的特色小吃。
3. 长春烤红薯:长春烤红薯以生长在吉林长春乡下的烤红薯为食材。利用炭火烤制出来的红薯香甜软糯,具有浓浓的乡村自然风味。
4. 长春松花蛋:长春以其独具特色的“松花蛋”作为当地的特色小吃之一,口感细腻,味道鲜美,营养丰富。
5. 长春蜜饯: 长春蜜饯多采用地道的水果制成,如樱桃、杏子等。甜度适中,口感丰盈,是非常适合带回家分享的小吃。
8. 长春特色小吃?
主要特色小吃就是东北大锅炖,这是长春特色小吃,不管是什么菜?都是出自大锅,如大锅炖鱼,血肠酸菜汤等等,诸多菜品都是通过大锅炖来完成的。
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