当前所在位置: 首页 > 地方特产 > 正文

岳阳小吃推荐?(岳阳小吃推荐?)

2023-07-05 本站作者 【 字体:

1. 岳阳小吃推荐?

1、岳阳三蒸。这是岳阳所特有的一道特色传统名菜,属于湘菜蒸菜系,三蒸搭配合理,三种口味,牛肉是家常味,丸子是鲜咸味,南瓜是本味。虽然做法很简单,但是创意非常新颖,而且营养价值含量也是非常的高。

2、石锅菜。一般岳阳人用石锅菜会客,讲求的是一种返璞归真,回归自然的酒会新境界,它源于古时候的石器时代,以石锅为盛器保温时间能够长达半个小时,石锅菜上桌时汤汁沸腾,热气滚滚,鲜香四溢,可以增加就餐的气氛,并且增加顾客的食欲。

3、火培鱼。岳阳是鱼米之乡,火焙鱼是由生长于山河溪水塘圳中的肉质细嫩丰厚的小鱼,用文火焙制而成。食用时既可油炸亦可煮汤。油炸后加上姜蒜辣椒,则香脆鲜美;煮汤时佐以生姜、辣椒外再加点酸酝浸菜,则口味更佳。

4、洞庭银鱼。洞庭银鱼又称面条鱼,形状呈圆条状,长约6.6厘米,通体透明,洁白如银,无鳞无刺,一般将鲜银鱼取熟猪油煎炒或以瘦肉、鸡蛋烹汤,是味道鲜美的佳肴。此外,晒干后,做汤或煎炒也各具千秋。岳阳筵席上的银鱼三鲜,味道鲜美,脍炙人口。相传清朝乾隆皇帝游江南时,亦曾品尝过。

5、醋水豆腐。醋水豆腐的制作方法非常特别,所制出的豆腐润滑、细腻、富有弹性,加以配料,味道特别,酸中有辣,口味独到,吃货一到它就忍不住口水想吃。这醋水并不是直接在水里面添加醋制成,而是在磨水豆腐时压榨出来的醋水,然后再在制作醋水豆腐的过程中加入这种神奇的醋水,其过程没有添加任何添加剂,这就是所谓的绿色食品。

2. 岳阳小吃推荐?

1、岳阳三蒸。这是岳阳所特有的一道特色传统名菜,属于湘菜蒸菜系,三蒸搭配合理,三种口味,牛肉是家常味,丸子是鲜咸味,南瓜是本味。虽然做法很简单,但是创意非常新颖,而且营养价值含量也是非常的高。

2、石锅菜。一般岳阳人用石锅菜会客,讲求的是一种返璞归真,回归自然的酒会新境界,它源于古时候的石器时代,以石锅为盛器保温时间能够长达半个小时,石锅菜上桌时汤汁沸腾,热气滚滚,鲜香四溢,可以增加就餐的气氛,并且增加顾客的食欲。

3、火培鱼。岳阳是鱼米之乡,火焙鱼是由生长于山河溪水塘圳中的肉质细嫩丰厚的小鱼,用文火焙制而成。食用时既可油炸亦可煮汤。油炸后加上姜蒜辣椒,则香脆鲜美;煮汤时佐以生姜、辣椒外再加点酸酝浸菜,则口味更佳。

4、洞庭银鱼。洞庭银鱼又称面条鱼,形状呈圆条状,长约6.6厘米,通体透明,洁白如银,无鳞无刺,一般将鲜银鱼取熟猪油煎炒或以瘦肉、鸡蛋烹汤,是味道鲜美的佳肴。此外,晒干后,做汤或煎炒也各具千秋。岳阳筵席上的银鱼三鲜,味道鲜美,脍炙人口。相传清朝乾隆皇帝游江南时,亦曾品尝过。

5、醋水豆腐。醋水豆腐的制作方法非常特别,所制出的豆腐润滑、细腻、富有弹性,加以配料,味道特别,酸中有辣,口味独到,吃货一到它就忍不住口水想吃。这醋水并不是直接在水里面添加醋制成,而是在磨水豆腐时压榨出来的醋水,然后再在制作醋水豆腐的过程中加入这种神奇的醋水,其过程没有添加任何添加剂,这就是所谓的绿色食品。

3. 岳阳有什么好吃的?

01.岳阳三蒸

岳阳三蒸

岳阳三蒸属于湖南岳阳的特色蒸菜,看起来三道菜非常单一,但是当把这3种不同口感的菜组合在一起的时候,却显得特点有创意,还上得来席面,吃到南瓜是本味,丸子是咸鲜的,牛肉则是家常味道。

02.醋水豆腐

醋水豆腐

醋水豆腐是湖南岳阳的地方特色菜,它和我们平常吃的豆腐不太一样,这种豆腐主要是用食醋作为凝固剂,吃到嘴中没有一点酸涩、硬老味道,看着更加紧实有弹性,又嫩又白净,吃到嘴里细嫩,鲜香可口。

03.平江酱干

平江酱干

平江酱干也叫长寿酱干,这道美食起源于岳阳市长寿街,是清咸丰年间的百岁老人何维丰首创,经过了18道加工工序,三卤三烘制作而成,做出来的豆干乌黑油亮,充分吸收了卤水的味道,纹路光滑,耐嚼爽口,有湘西独有的酱香味。

4. 岳阳有什么好吃的?

01.岳阳三蒸

岳阳三蒸

岳阳三蒸属于湖南岳阳的特色蒸菜,看起来三道菜非常单一,但是当把这3种不同口感的菜组合在一起的时候,却显得特点有创意,还上得来席面,吃到南瓜是本味,丸子是咸鲜的,牛肉则是家常味道。

02.醋水豆腐

醋水豆腐

醋水豆腐是湖南岳阳的地方特色菜,它和我们平常吃的豆腐不太一样,这种豆腐主要是用食醋作为凝固剂,吃到嘴中没有一点酸涩、硬老味道,看着更加紧实有弹性,又嫩又白净,吃到嘴里细嫩,鲜香可口。

03.平江酱干

平江酱干

平江酱干也叫长寿酱干,这道美食起源于岳阳市长寿街,是清咸丰年间的百岁老人何维丰首创,经过了18道加工工序,三卤三烘制作而成,做出来的豆干乌黑油亮,充分吸收了卤水的味道,纹路光滑,耐嚼爽口,有湘西独有的酱香味。

5. 岳阳哪里有便宜好吃的特色小吃啊?

岳阳人有吃夜宵的习惯,8中的那一条街,现在是比较火的地方,还有就是炮台山那里的大泰和也是比较有名气的。

而且味道很不错。

6. 岳阳有什么好吃的?

01.岳阳三蒸

岳阳三蒸

岳阳三蒸属于湖南岳阳的特色蒸菜,看起来三道菜非常单一,但是当把这3种不同口感的菜组合在一起的时候,却显得特点有创意,还上得来席面,吃到南瓜是本味,丸子是咸鲜的,牛肉则是家常味道。

02.醋水豆腐

醋水豆腐

醋水豆腐是湖南岳阳的地方特色菜,它和我们平常吃的豆腐不太一样,这种豆腐主要是用食醋作为凝固剂,吃到嘴中没有一点酸涩、硬老味道,看着更加紧实有弹性,又嫩又白净,吃到嘴里细嫩,鲜香可口。

03.平江酱干

平江酱干

平江酱干也叫长寿酱干,这道美食起源于岳阳市长寿街,是清咸丰年间的百岁老人何维丰首创,经过了18道加工工序,三卤三烘制作而成,做出来的豆干乌黑油亮,充分吸收了卤水的味道,纹路光滑,耐嚼爽口,有湘西独有的酱香味。

7. 岳阳哪里有便宜好吃的特色小吃啊?

岳阳人有吃夜宵的习惯,8中的那一条街,现在是比较火的地方,还有就是炮台山那里的大泰和也是比较有名气的。

而且味道很不错。

8. 岳阳哪里有便宜好吃的特色小吃啊?

岳阳人有吃夜宵的习惯,8中的那一条街,现在是比较火的地方,还有就是炮台山那里的大泰和也是比较有名气的。

而且味道很不错。

9. 岳阳有什么好吃的?

01.岳阳三蒸

岳阳三蒸

岳阳三蒸属于湖南岳阳的特色蒸菜,看起来三道菜非常单一,但是当把这3种不同口感的菜组合在一起的时候,却显得特点有创意,还上得来席面,吃到南瓜是本味,丸子是咸鲜的,牛肉则是家常味道。

02.醋水豆腐

醋水豆腐

醋水豆腐是湖南岳阳的地方特色菜,它和我们平常吃的豆腐不太一样,这种豆腐主要是用食醋作为凝固剂,吃到嘴中没有一点酸涩、硬老味道,看着更加紧实有弹性,又嫩又白净,吃到嘴里细嫩,鲜香可口。

03.平江酱干

平江酱干

平江酱干也叫长寿酱干,这道美食起源于岳阳市长寿街,是清咸丰年间的百岁老人何维丰首创,经过了18道加工工序,三卤三烘制作而成,做出来的豆干乌黑油亮,充分吸收了卤水的味道,纹路光滑,耐嚼爽口,有湘西独有的酱香味。

10. 岳阳小吃推荐?

1、岳阳三蒸。这是岳阳所特有的一道特色传统名菜,属于湘菜蒸菜系,三蒸搭配合理,三种口味,牛肉是家常味,丸子是鲜咸味,南瓜是本味。虽然做法很简单,但是创意非常新颖,而且营养价值含量也是非常的高。

2、石锅菜。一般岳阳人用石锅菜会客,讲求的是一种返璞归真,回归自然的酒会新境界,它源于古时候的石器时代,以石锅为盛器保温时间能够长达半个小时,石锅菜上桌时汤汁沸腾,热气滚滚,鲜香四溢,可以增加就餐的气氛,并且增加顾客的食欲。

3、火培鱼。岳阳是鱼米之乡,火焙鱼是由生长于山河溪水塘圳中的肉质细嫩丰厚的小鱼,用文火焙制而成。食用时既可油炸亦可煮汤。油炸后加上姜蒜辣椒,则香脆鲜美;煮汤时佐以生姜、辣椒外再加点酸酝浸菜,则口味更佳。

4、洞庭银鱼。洞庭银鱼又称面条鱼,形状呈圆条状,长约6.6厘米,通体透明,洁白如银,无鳞无刺,一般将鲜银鱼取熟猪油煎炒或以瘦肉、鸡蛋烹汤,是味道鲜美的佳肴。此外,晒干后,做汤或煎炒也各具千秋。岳阳筵席上的银鱼三鲜,味道鲜美,脍炙人口。相传清朝乾隆皇帝游江南时,亦曾品尝过。

5、醋水豆腐。醋水豆腐的制作方法非常特别,所制出的豆腐润滑、细腻、富有弹性,加以配料,味道特别,酸中有辣,口味独到,吃货一到它就忍不住口水想吃。这醋水并不是直接在水里面添加醋制成,而是在磨水豆腐时压榨出来的醋水,然后再在制作醋水豆腐的过程中加入这种神奇的醋水,其过程没有添加任何添加剂,这就是所谓的绿色食品。

11. 岳阳哪里有便宜好吃的特色小吃啊?

岳阳人有吃夜宵的习惯,8中的那一条街,现在是比较火的地方,还有就是炮台山那里的大泰和也是比较有名气的。

而且味道很不错。

12. 岳阳小吃推荐?

1、岳阳三蒸。这是岳阳所特有的一道特色传统名菜,属于湘菜蒸菜系,三蒸搭配合理,三种口味,牛肉是家常味,丸子是鲜咸味,南瓜是本味。虽然做法很简单,但是创意非常新颖,而且营养价值含量也是非常的高。

2、石锅菜。一般岳阳人用石锅菜会客,讲求的是一种返璞归真,回归自然的酒会新境界,它源于古时候的石器时代,以石锅为盛器保温时间能够长达半个小时,石锅菜上桌时汤汁沸腾,热气滚滚,鲜香四溢,可以增加就餐的气氛,并且增加顾客的食欲。

3、火培鱼。岳阳是鱼米之乡,火焙鱼是由生长于山河溪水塘圳中的肉质细嫩丰厚的小鱼,用文火焙制而成。食用时既可油炸亦可煮汤。油炸后加上姜蒜辣椒,则香脆鲜美;煮汤时佐以生姜、辣椒外再加点酸酝浸菜,则口味更佳。

4、洞庭银鱼。洞庭银鱼又称面条鱼,形状呈圆条状,长约6.6厘米,通体透明,洁白如银,无鳞无刺,一般将鲜银鱼取熟猪油煎炒或以瘦肉、鸡蛋烹汤,是味道鲜美的佳肴。此外,晒干后,做汤或煎炒也各具千秋。岳阳筵席上的银鱼三鲜,味道鲜美,脍炙人口。相传清朝乾隆皇帝游江南时,亦曾品尝过。

5、醋水豆腐。醋水豆腐的制作方法非常特别,所制出的豆腐润滑、细腻、富有弹性,加以配料,味道特别,酸中有辣,口味独到,吃货一到它就忍不住口水想吃。这醋水并不是直接在水里面添加醋制成,而是在磨水豆腐时压榨出来的醋水,然后再在制作醋水豆腐的过程中加入这种神奇的醋水,其过程没有添加任何添加剂,这就是所谓的绿色食品。

阅读全文
相关推荐

长春旅游攻略景点必去 长春市区旅游攻略必去景点

长春旅游攻略景点必去 长春市区旅游攻略必去景点
1、吉林省博物院:吉林省博物院,原名吉林省博物馆。吉林省博物院是一座历史与艺术博物馆,现有文物藏品12万余件,其中一级文物295件、二级文物3379件、三级文物14280件、其它文物近10万件,始自远古,及至现代,精华荟萃,内涵丰富。2、伪满皇宫博物院:伪满洲皇宫博物院建立在伪满皇宫旧址上,是末代皇帝爱新觉罗•溥仪充当伪满洲国傀儡皇帝时居住的宫殿,可见到御用汽车等文物。皇宫可分为进行政治活动的外廷和日常生活的内廷两部分,现分别辟为伪满皇宫陈列馆和伪满帝宫陈列馆,有缉熙楼、中和门、怀远楼、同德殿等建筑景观。

康定新都桥旅游攻略 新都桥必去的几个景点

康定新都桥旅游攻略 新都桥必去的几个景点
新都桥又称东俄罗,位于318国道川藏南北线的分叉路口,号称“摄影家的天堂”。在这可以拍摄到无垠的草甸,曲折的溪流,金黄的秋叶,山坡上大片在觅食的牛羊,散落着的藏族村寨,在金秋来临之际不失为赏秋的好去处,随便一按快门都能得出一张美丽的风景照。此外,国家地理推荐最佳欣赏蜀山之王——贡嘎山的观景点正是在新都桥,天气好可拍摄日照金山之景。

普陀山自驾旅游攻略 普陀山旅游自驾游攻略

普陀山自驾旅游攻略 普陀山旅游自驾游攻略
普陀山在浙江省舟山市普陀区,是舟山群岛1390个岛屿中的一个小岛,形似苍龙卧海,面积近13平方公里,与舟山群岛的沈家门隔海相望,素有“海天佛国”、“南海圣境”之称,是首批国家重点风景名胜区。

南昌旅游攻略景点必去 南昌必看的旅游点

南昌旅游攻略景点必去 南昌必看的旅游点
1、滕王阁:滕王阁临赣江而立,因王勃的《滕王阁序》而闻名,是“江南三大名楼”之一,也是南昌的地标。景区主要由滕王阁主阁,和南北两面的小园子组成,登楼望远是游人来此的主要目的。主阁从外面看是三层带回廊的建筑,其实它里面还有三个暗层和一个设备层,加上两层底座,一共有九层。2、八一广场:位于江西省南昌市的心脏,是江西政治、经济、文化、休闲、娱乐等活动的重要场所。由中心广场、主席台、东西二块游园组成,是江西省最大的城市中心广场。广场中心伫立着由元帅题写的“八一南昌起义纪念塔”,很多游客会在此合影。

浙江自驾游旅游攻略 浙江自由行7天最佳路线

浙江自驾游旅游攻略 浙江自由行7天最佳路线
第一天:杭州西湖风景名胜区→杨堤景行→燕南寄庐→郭庄景点→杨梅岭。旅途的起点是杭州。在这里,西湖是必去之地。沿着杨公堤,会经过盖叫天故居、西湖园林借景造园的集大成者郭庄。后前往杭州最美村庄杨梅岭。

昆明自由行旅游攻略 昆明游玩最佳路线攻略

昆明自由行旅游攻略 昆明游玩最佳路线攻略
昆明穷游3日线路:第一天:翠湖公园→云南陆军讲武堂旧址→文化巷→云南大学→南屏步行街→金马碧鸡坊第一天的景点虽然较多,但相对集中。首站前往翠湖,这里是昆明的地理中心,交通便利。每年的十月末到来年的三月初都有来自西伯利亚的红嘴鸥到访。陆军讲武堂就在翠湖旁边可以顺便游览,中午去文林街或者文化巷吃饭,那里有很多特色餐饮店。然后步行前往百年学府云南大学。最后坐车去金马碧鸡坊及南屏街,这里是昆明的商业中心,可以逛逛街,吃个饭。

小红书回应女幼师疑给幼儿喂避孕药 女幼师疑给幼儿喂避孕药群主发声

小红书回应女幼师疑给幼儿喂避孕药 女幼师疑给幼儿喂避孕药群主发声
6月19日,社交平台群名为“反渣小分队”的聊天记录曝光,网友自称是名幼师,利用职务之便给幼儿喂避孕药引起广泛关注。有网友自称是群主,发群内截图回应称:发表该言论的网友是刚加进群的,由于自己的审核不严格造成不良事件。第一时间已经举报并反馈官方了,该号已被官方封号,警方已经同步线上线下线索。  小红

中国26岁女生在马代被酒店管家性侵 马代警方回应中国女生被性侵

中国26岁女生在马代被酒店管家性侵 马代警方回应中国女生被性侵
6月20日,据印媒消息:一名中国26岁女游客在马尔代夫丽思卡尔顿度假酒店遭酒店管家强奸。受害人称当她到达度假村时,Usham是她的管家,入住当天,她的手机进水无法使用,为了跟家人通话,管家Usham将女生电话卡插进自己的手机里。随后管家开始跟这名女生聊天,期间,管家提及他看到过女生睡在房间外的沙

女子因自带披肩被景区商贩薅衣服是什么情况 女子因自带披肩被景区商贩薅衣服该怎么办

女子因自带披肩被景区商贩薅衣服是什么情况 女子因自带披肩被景区商贩薅衣服该怎么办
近日,有游客爆料自己带披肩上日月山景区遭到商贩直接动手开撕,视频引发网友关注。具体女子因自带披肩被景区商贩薅衣服是什么情况?到底女子因自带披肩被景区商贩薅衣服该怎么办?一起来了解。女子因自带披肩被景区商贩薅衣服是什么情况6月19日,青海。有游客爆料自己带披肩上日月山景区遭到商贩直接动手开撕,视频引发

马云指出淘宝天猫未来三个方向 都是回归系列

马云指出淘宝天猫未来三个方向 都是回归系列
近几个月来,仍处于退休状态的马云多次现身,都是关于他的个人生活,但事实上,马云一直心系阿里。今年5月底,马云召集淘天集团各业务负责人,开了一场小范围内的沟通会,更多细节也被逐渐公开。  据媒体报道,参加这场沟通会的有淘天集团CEO戴珊,行业发展部负责人汪海、刘鹏、刘一曼,淘宝直播负责人程道放,淘
本文Tag